Het vis recept van gisteren Vis schoonmaken, kop en staart niet afsnijden, de vis komt in zijn geheel in de pan , in dit geval in de wok. knoflook, sereh, madras curry, ginger,verse peper en zout mixen en de vis van binnen en buiten in smeren, even laten intrekken. Lepel olijfolie in de wok en lekker een bruin korstje braden. Afblussen met een of twee glazen witte wijn. Half blokje bouillon toevoegen en onder lage hitten met deksel 10 minuten laten trekken. Vis eruit en de saus proeven, eventueel zout , peper, sambal oelek toevoegen. Met een eetlepel tapioka meel ( of maizena) de saus aandikken. Smakelijk eten.
|
77,2 kg
Bisher verloren: 0 kg.
Still to go: 5,7 kg.
Diät befolgt: Recht gut.
|
|
660 kcal
|
Fett: 28,66g | Eiw: 17,58g | Kohlh: 89,31g.
Frühstück: AH Advocado, Campina Halfvolle Melk, Campina Magere Yoghurt 0% Vet, Demeter Havervlokken Grof, Engels Walnoten, Appels, Banaan. Mittagessen: Hummus, Zuurdesem Brood. mehr...
|
|
2417 kcal
|
Bewegung:
Zirkeltraining - 30 Minuten, Schlafen - 6 Stunden, Ruhen - 16 Stunden und 25 Minuten, Radfahren (Gemächlich) - <16 Km/h - 45 Minuten, Krafttraining - 20 Minuten. mehr...
|
konstantes Gewicht
|
Kommentare
Heerlijk! En wat voor vis is het nou? Vis met sereh insmeren dat is bijzonder! Denk dat een sausje met sereh, citroenblad, kokosmelk en pinda’s, tamarinde en cashew, sambal je ook goed zal bevallen ;-)
26 Okt 19 vom Mitglied: AviaMar
|
Daarmee wil ik niet zeggen dat jouw combi zalig klinkt trouwens!
26 Okt 19 vom Mitglied: AviaMar
|
Jouw combi ga ik de volgende keer proberen.
Het is een rivier baars.
26 Okt 19 vom Mitglied: john1949hotmail
|
Oh heerlijk om jouw combi eens te proberen. Vroeger was ik nooit een vis liefhebber maar dat het heel erg te maken had met de bereiding was mij pas duidelijk toen ik in Indonesië een Sundanese via had gegeten... jouw combinatie klinkt verrukkelijk dat heb je duidelijk in de vingers ook 👍🏽
26 Okt 19 vom Mitglied: AviaMar
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
john1949hotmail's Gewichtsverlauf
|