Roasted Garlic Cauliflower
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Roasted Garlic Cauliflower
A low carb side dish for cauliflower.
Zutaten
Anleitung
- Pre-heat oven to 450 °F (220 °C) and lightly grease or apply cooking spray like Pam to large casserole dish.
- Toss cauliflower in oil and minced garlic, coating well placing in dish.
- Cover with aluminum foil and bake 25 minutes stirring halfway through.
- Uncover, stir, and top with parsley and pecorino romano then broil 3-5 minutes until golden.
- Salt and pepper to taste and serve.
- Note: based on recipe from ThisFatBlackChick.com.
646 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
Works equally well with Parmesan or other Italian Cheeses
20 Jan 10 vom Mitglied: ThisFatBlackChick
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 130 Kalorien in 1 Portion Roasted Garlic Cauliflower.
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Kalorien Analyse: 59% fett, 27% kohlh, 15% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
542 kJ
6%
130 kcal
Fett
8,94g
13%
Gesättigte Fette
2,241g
11%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
4,958g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,869g
Kohlenhydrate
9,14g
4%
Zucker
3,4g
4%
Ballaststoff
3,9g
Eiweiß
5,1g
10%
Salz
0,59g
10%
Cholesterin
6mg
Kalium
453mg
23%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (26%)
Fett (59%)
Eiweiß (15%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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