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Portionen:
6 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
40 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Snacks
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: AdriCSSmith

Falafel

Bolinhos de tremoço.

Zutaten

Anleitung

  1. Passe a pururuca no processador fazendo uma "farinha". Bater tudo no processador exceto a água, que deve ser acrescentada aos poucos enquanto processa até que se forme uma massa com consistência para fazer bolinhas.
  2. Modele as bolinhas e coloque no freezer por 20 minutos.
  3. Frite em óleo bem quente. Umas 4 ou 5 por vez. Sirva com o molho de sua preferência.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 43 Kalorien in 1 Portion Falafel.
Kalorien Analyse: 28% fett, 32% kohlh, 40% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
179 kJ
2%
43 kcal
Fett
1,4g
2%
Gesättigte Fette
0,36g
2%
Einfach ungesättigte Fette
0,634g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,238g
Kohlenhydrate
3,63g
1%
Zucker
0,56g
1%
Ballaststoff
0,7g
Eiweiß
4,47g
9%
Salz
0,12g
2%
Cholesterin
2mg
Kalium
77mg
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
vom ETB*
(43 kal)
2% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (32%)
 
Fett (28%)
 
Eiweiß (40%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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