Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: cheapthrillz
Pasta with Ricotta, Broccoli and Tomatoes
This simple and inexpensive whole wheat pasta meal is creamy without feeling heavy like an Alfredo sauce.
Zutaten
Anleitung
- Prepare whole-wheat pasta noodles per package directions.
- While cooking, steam the broccoli and slice the grape tomatoes into halves and set both aside.
- After draining the pasta, immediately stir in the ricotta so it melts over the pasta. Stir in the broccoli and tomatoes.
- Add salt and pepper to taste and red pepper flakes for zip!
- Note: despite the simple ingredients list, these nutrient-packed foods provide whole grains, fiber and calcium.
71 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
I'd try it, the numbers are about right, but I would use corn pasta not wheat pasta.
Kate 1962
26 Sep 11 vom Mitglied: kate1962
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Schnelles, leckeres und ballaststoffreiches Rezept. Eine Portion entspricht 2 Scheiben Brot.
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Weich, lecker und ballaststoffreich.
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Gesund, lecker und ballaststoffreich.
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Gesund, lecker und einfach zuzubereiten.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 373 Kalorien in 1 Portion Pasta with Ricotta, Broccoli and Tomatoes.
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Kalorien Analyse: 19% fett, 62% kohlh, 19% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1560 kJ
19%
373 kcal
Fett
8,77g
13%
Gesättigte Fette
4,27g
21%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,397g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,199g
Kohlenhydrate
63,4g
24%
Zucker
5,26g
6%
Ballaststoff
10,7g
Eiweiß
19,37g
39%
Salz
0,85g
14%
Cholesterin
23mg
Kalium
218mg
11%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (62%)
Fett (19%)
Eiweiß (19%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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