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Portionen:
6 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Salate und Salatdressings
Snacks
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: ArowdyOne

Cucumber and Onion Salad

Semi-sweet and tart snack that is both healthy and delicious.

Zutaten

Anleitung

  1. Place cucumbers and onions in a non-metallic medium bowl.
  2. Combine remaining ingredients in a small mixing bowl. Stir well. Pour over cucumbers and onions.
  3. Cover and refrigerate for at least 2 hours. Stir occasionally.
  4. Note: Splenda is optional as well as the vinegar. Have fun and add what you feel would taste best.
  5. Note: based on recipe from Simple & Sensational Recipes from the Splenda Cookbook.
408 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Good, My grandmother use to make this.
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20 Feb 17 vom Mitglied: KAC777
This is great for low carb and WW.
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01 Jul 13 vom Mitglied: dboza
like the splenda added
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11 Apr 12 vom Mitglied: Danya P
Whole family loves this one! low cal and points.
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01 Mrz 12 vom Mitglied: Marilyn P
Good stuff!
user vote
18 Sep 11 vom Mitglied: Maurene01
My mom used to make this all the time when I was growing up.. especially in the summer when we had plentiful cucumbers. I'll have to try it w/Splenda. I'm always looking for zero point foods that are yummy!
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09 Sep 11 vom Mitglied: Suziqzer
This is a wonderful recipe to keep ready in the fridge--eat as a side dish, on a salad, in another recipe, great idea.
user vote
04 Apr 11 vom Mitglied: bonrat
My husband and I love this- with or without the onions.
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01 Nov 10 vom Mitglied: 1pink1blue
I do this with apple cider vinegar and add crushed oregano to it. I keep this in my fridge all the time. It's great added to a mixed green salad or served on its own as a side dish.
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27 Aug 10 vom Mitglied: jlgenna
I made it with Seasoned Rice Vinegar. Delicious!
user vote
20 Mai 10 vom Mitglied: gliattitd
1 bis 10 von 12 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 7 Kalorien in 1 Portion Cucumber and Onion Salad.
Kalorien Analyse: 5% fett, 83% kohlh, 12% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
29 kJ
0%
7 kcal
Fett
0,05g
0%
Gesättigte Fette
0,015g
0%
Einfach ungesättigte Fette
0,002g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,024g
Kohlenhydrate
2,01g
1%
Zucker
1,09g
1%
Ballaststoff
0,2g
Eiweiß
0,29g
1%
Salz
0,24g
4%
Cholesterin
0mg
Kalium
65mg
3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
< 1%
vom ETB*
(7 kal)
0% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (83%)
 
Fett (5%)
 
Eiweiß (12%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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