Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
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vom Mitglied: Girl_Illa
Baked Pork Chops and Stuffing
A tried and true pork chops recipe.
Zutaten
- 0,12 tl pepper
- 0,12 tsp leaves thyme
- 0,12 tl salt
- 0,12 el margarine
- 1/4 cup chicken broth
- 6 oz pork loin chops
- 1 el celery, diced
- 1 knoblauchzehe garlic, minced
- 1/4 tasse, stücke mushrooms, chopped
- 1 el, gehackt onion, diced
- 1 scheibe toasted wheat bread, cubed
Anleitung
- On a rack in a broiling pan, broil pork chops, turning once, until rare.
- Pre-heat oven to 325 °F (160 °C).
- Arrange chops in casserole that is large enough to hold them in 1 layer and sprinkle with salt, pepper and thyme; add broth, cover casserole, and bake for about 45 minutes.
- While pork chops are baking, in small skillet heat margarine until bubbly and hot; add onion and garlic and sauté until onion is translucent.
- Add mushrooms, celery, and remaining salt, pepper and thyme. Sauté for 5 minutes. Stir in bread crumbs.
- Spoon an equal amount of stuffing mixture onto each baked pork chop; bake, uncovered, for 15 minutes longer.
- Note: recipe based on an old Weight Watchers recipe.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 197 Kalorien in 1 Portion Baked Pork Chops and Stuffing.
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Kalorien Analyse: 27% fett, 28% kohlh, 45% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
822 kJ
10%
196 kcal
Fett
5,93g
8%
Gesättigte Fette
1,748g
9%
Einfach ungesättigte Fette
2,349g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,266g
Kohlenhydrate
13,46g
5%
Zucker
1,42g
2%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
21,74g
43%
Salz
0,95g
16%
Cholesterin
54mg
Kalium
459mg
23%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (28%)
Fett (27%)
Eiweiß (45%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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