Всем привет, подскажите пожалуйста, как поменяется калорийность продукта, если его поджарить ? Допустим готовлю сырники, посчитала все ингредиенты и в конце их обжариваю, как это посчитать ???🤕
|
1219 kcal
|
Fett: 47,66g | Eiw: 67,32g | Kohlh: 134,68g.
Frühstück: Real Хлеб Луковый, Кофе с Сахаром, Амур Бройлер Колбаски для Жарки "Дрезденские" , Хохланд Творожный Сыр с Ветчиной и Зеленью. Mittagessen: Овсяное Печенье, Кунжутное Масло, Помидоры, Огурец (с Кожурой), Картошка Вареная, Чай с Сахаром. Abendessen: Домик в деревне Кефир 1%. Snacks/Sonstiges: Ранетки, Груша, Подворье Биокефир. mehr...
|
|
Kommentare
Суммируете КБЖУ всех продуктов (ингредиентов) в сыром виде, включая масло, если не на а/п жарили. Уже готовую еду взвешиваете. КБЖУ начальное делите на вес готового блюда и затем умножаете на 100. В итоге получаете КБЖУ на 100 г.
20 Aug 18 vom Mitglied: Karolina_1603
|
Если вы готовите порцию только для себя, то ккал этих продуктов и будет итоговой (если жарите без масла). А если на масле, то прибавляете его ккал к общей.
Порция не только для Вас? Тогда вводите ккал всех сырых продуктов + масло, взвешиваете ГОТОВОЕ блюдо и потом ккал продуктов делите на этот вес (это ккал 1 грамма). Далее, умножаете значение на 100 и получаете ккал на 100гр продукта
20 Aug 18 vom Mitglied: dashahl
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Валентина888's Gewichtsverlauf
|