430 Kcal - Abendessen
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701 kcal
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Fett: 10,62g | Eiw: 18,85g | Kohlh: 140,47g.
Frühstück: LaVita Fit Fürs Leben, Gutfried Hähnchenbrust Gebraten , Gurke (Geschält), Kirschtomaten, Layenberger High Protein Knäcke Tomate-Mozzarella . Mittagessen: Tangerine, Elstar. Abendessen: Ener Bio Quinoa, Süßkartoffel. Snacks/Sonstiges: Weintrauben, Rocka Nutrition Kisses, Reese's Peanut Butter Cups Sugar Free. mehr...
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Kommentare
Hi, wie kann man qinoa zubereiten, ohne dass es nach erde schmeckt und ist die textur von qinoa körig weil es bei mir immer eine köringe textur hat
01 Jan 19 vom Mitglied: newgen5
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Ich habe ihn vor dem kochen gewaschen. Nach meinem Empfinden hat er nicht nach Erde geschmeckt. Je länger man ihn kocht, desto weicher wird er. Ich habe ihn 15 Minuten gekocht. Für mich war die Textur gut so.
01 Jan 19 vom Mitglied: Lea0897
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Ich wasch den immer, dann geb ich ihn in einen Topf und erhitze ihn so lange bis alles „Waschwasser“ verdampft ist. Dann geb ich einen EL Olivenöl dazu und röste ihn kurz an. Erst dann gieße ich ihn mit der nötigen Menge Wasser und Salz an, Deckel drauf, aufkochen, Hitze runter, durchrühren, Quellen lassen... am Ende nochmal mit der Gabel auflockern und kurz nachquellen lassen...
02 Jan 19 vom Mitglied: Viwi81
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Lea0897's Gewichtsverlauf
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