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Espinazo de cerdo 🐽 con nopales
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807 kcal
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Fett: 62,29g | Eiw: 53,08g | Kohlh: 15,65g.
Frühstück: Café, Livana Eritritol Endulzante sin Calorías, Lyncott Half & Half. Mittagessen: Tia Ofilia Coco Rallado Orgánico , Almendras, Cebollas, Jitomate, Nopales, Espinazo. Abendessen: Sabritas Chicharrón de Cerdo. mehr...
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 Kommentare
Hola, cómo se prepara se me antojó 🤭
25 Jul 19 vom Mitglied: paoyakesita
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25 Jul 19 vom Mitglied: azulcobain2
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Chilayo (espinazo de 🐽)
1kg de espinazo de puerco (pedir de la cabeza es más carnoso)
4 Jitomates medianos
3 Chiles guajillo (mirasol o de pintar) grandes
2 dientes de ajo.
2 clavos de olor
Mejorana un puñado
Sal y pimienta al gusto.
Poner en cocción el jitomate y los chiles previamente lavados, retirar cuando el jitomate este cocido y el chile suave. Licuar esta cocción junto con los ajos, clavos y mejorana.
En una olla poner el espinazo, colar y vaciar la mezcla anterior, sal y pimienta al gusto, dejar cocer hasta que la carne quede suave. Acompañar con nopales cocidos.
25 Jul 19 vom Mitglied: Lupita Ro
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Muchas gracias, pronto lo haré😊😋
26 Jul 19 vom Mitglied: paoyakesita
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Lupita Ro's Gewichtsverlauf
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