ambriel707's Notizen, 19 Sep 19

Можно рецепт  

tatosha1, Ингредиенты: Творог — 500 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 100 г Сахар — 130 г Крахмал картофельный — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакет. Крупа манная — 1 ст. л. Приготовление: Берём яйца и отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. Творог предварительно протираем через сито, добавляем желтки, крахмал (2 столовые ложки с горкой), сметану, ванильный сахар, манку. . Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере. Белки аккуратно добавляем к творожной массе. Взбивать нельзя, смешиваем ложкой круговыми движениями 

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и ложкой постепенно выкладываем массу, вываливать всё сразу не надо. Включаем режим "выпечка" на 1 час. После сигнала мультиварку отключаем и не открываем 40-50 минут. В процессе выпечки мультиварку открывать нельзя, иначе осядет. Извлекаем пудинг при помощи чаши для варки на пару. 

и мне