Рецепт очень простой))
15гр быстрорастворимого желатина залить 100мл воды. 400мл кокосового молока, 3ст.л. сахара или сахзама, 1гр ванилина. Довести до кипения. Обязательно растворить сахар. Добавить желатин. Хорошо размешать. Разлить по формам и в холодильник на 3-4 часа. Украсить по желанию))