|
Павлова - это как-будто кушаешь лето ложкой 🍓
|
1354 kcal
|
Fett: 49,10g | Eiw: 40,24g | Kohlh: 197,37g.
Frühstück: Merba Гранола Кокос и Шоколад, Чай, Петрушка, Кокосовое Масло, Сливочное Масло, Сухие Цельные Семена Кунжута, Vito Грано Хлеб Грано Житний, Яйцо, Красные Помидоры. Mittagessen: Кофе, Диетический кабачковый суп, Vito Грано Хлеб Грано Житний. Abendessen: Piatnica Творожный Сыр, Домашний пломбир с кофейным топпингом, Зеленый Перец, Петрушка, Огурец (с Кожурой), Красные Помидоры, Вино Сухое, Луковые лепёшки. Snacks/Sonstiges: Павлова, Земледар Кокосовая Клетчатка, Банан, Golden Kings of Ukraine Насіння Льону, Черника. mehr...
|
|
 Kommentare
10 Jul 20 vom Mitglied: redread
|
10 Jul 20 vom Mitglied: lubanovak
|
|
|
Можно рецепт узнать? Так вкусно выглядит
10 Jul 20 vom Mitglied: Lola_Linkern
|
Да, по сути это безе с ягодами и сливочным кремом 😋
На 4 такие корзинки:
Два яичных белка прогреть на водяной бане с 110 г сахара и 1 ч.л. кукурузного крахмала до полного расстворения сахара. Затем взбить до пиков. Для проверки зачерпнуть ложкой, перевернуть, если масса не сползает -👌🏼Добавить 1 ч.л. лимонного сока и взбить ещё раз.
Отсадить небольшие корзинки на пергамент, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, и сразу же прикрутить до 110. Я выпекала на конвекции, но можно и при обычном режиме. Сушить час-полтора, не открывая духовку, всё зависит от размера безешек. Готовые корзинки должны легко отставать от пергамента.
Для крема взбить 150 мл сливок 33% до пиков, добавить 2 ч.л. сахарной пудры и 40 г творожного сыра (для баланса вкуса), взбить ещё раз. Заполнить меренги кремом, сверху украсить свежими ягодами и наслаждаться 😻
Одна корзинка - 273 ккал, но поверьте, оно того стоит 😉
10 Jul 20 vom Mitglied: olkulinich
|
Боже, какой простой, но невероятно красивенный десерт!!!
12 Jul 20 vom Mitglied: rostmaxmed
|
15 Jul 20 vom Mitglied: olkulinich
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
olkulinich's Gewichtsverlauf
|