Marianna.stp's Notizen, 14 Jul 20

Класс, давно хочу и никак не приготовлю 😝 

Обязательно приготовьте! 😉☺️ 

Я в приложении недавно, иногда что-то виснет и меня это тоже раздражает 😠.Но мне нравятся Ваши рецепты и "картинки" !)) Буду рада если, Вы поделитесь этим рецептом терамису! 😊 

Дааа... меня тоже это очень сильно выбешивает, а рецептик я обязательно напишу завтра!))) 

Рецептик этого чудесного тирамису Ингредиенты для палочек савоярди: 2яйца, 35гр муки(у меня была рисовая и кукурузная, думаю, что можно любую), щепотка соли, сахарозаменитель, разрыхлитель, сода. Приготовление: желтки отделить от белков. желтки немного взбиваем и добавляем все сухие ингредиенты. перемешиваем, получается ооочень густая смесь. Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли. Добавляем пару столовых ложек белков в желтковую массу и хорошенько взбиваем до однородной светлой массы, затем лопаточкой добавляем остальные белки, аккуратно перемешиваем, чтобы белки не опали. Тесто достаточно жидкое. Перекладываем тесто в пакет или кондитерский мешок и формируем на коврике для выпечки печеньки. Ставим в заранее разогретую до 180градусов духовку примерно на 7 минут до готовности и румяности. Достаём палочки и даём им остыть.  

Тем временем готовим крем. Я взяла 250 гр никотин лайт и 170 гр мягкого творога 5% (творога можно взять побольше), сахарозаменитель по вкусу ( не жалейте). Перемешиваем, а лучше взбиваем все ингредиенты для крема и перекладываем в кондитерский мешок или обычный пакет. Готовим кофе, я взяла растворимый 1,5-2чайные ложки. Осталось дело за малым. Я взяла форму для кексов прямоугольную. Собираем тирамису печенье в кофе ->крем -> печенье в кофе -> крем и тд. У меня получилось три слоя печенек и последним был крем. Не забудьте посыпать всё какао и отправить тортик в холодильник на ночь!))) Приятного аппетита!☺️ 

Простите пожалуйста, не очень поняла, а что Вы положили вместе с творогом?) 

Ой, извините, телефон исправил. Рикотта Лайт  

Можно использовать любой творожный сыр  

Спасибо! 😊 

Не за что!🤗