Orecchiette con finta panna e champignon 😋
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864 kcal
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Fett: 36,07g | Eiw: 42,26g | Kohlh: 91,66g.
Mittagessen: Esselunga Orecchiette, Valsoia Panna Vegetale, Funghi Champignon. Abendessen: De Cecco Olio Extra Vergine Di Oliva, Esselunga Carote Tagliate, Esselunga Equilibrio Tofu al Naturale, Mandorle. Snacks/Sonstiges: Susine. mehr...
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Kommentare
18 Jul 20 vom Mitglied: Forrest73
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Panna vegetale della valsoia, non esattamente i migliori valori probabilmente (141cal, 12 gras, 6,3 carb e 1,8 prot *100gr) ma decisamente utile per rendere cremoso e buonissimo un piatto così semplice 😊
18 Jul 20 vom Mitglied: AliCal6
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Che piatto invitante! La finta panna cos'è?
18 Jul 20 vom Mitglied: La Barbara
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Barbara è quella della valsoia di cui dicevo nel commento prima 😊
Quando uso sostituti vegetali ad alimenti solitamente fatti con derivati animali premetto sempre un “finta”, sia per non sdubbiare chi sa che sono vegana sia per evitare le inutili discussioni sul “non è VERA panna ecc.” 😂
18 Jul 20 vom Mitglied: AliCal6
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Grazie, sono curioso di provarla 🙂
18 Jul 20 vom Mitglied: Forrest73
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Forrest fammi sapere poi cosa ne pensi! Ha un retrogusto dolciastro ma a me non dispiace, si abbina perfettamente a spezie e erbe (qua in foto prezzemolo, pepe e un poco di peperoncino) e si presta anche come sostituto della besciamella in alcune ricette! Tra l’altro pensavo i macro fossero malvagi ma per curiosità li ho confrontati con altri prodotti presenti su fs e ha meno grassi e calorie anche se un po’ più carb 🧐
18 Jul 20 vom Mitglied: AliCal6
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Grazie per la spiegazione. Non l'ho ancora vista dalle mie parti, o forse non l'ho notata. Non sono vegana ma ho problemi con il lattosio. Anch'io ho usato creme vegetali della Alpro. Meglio che niente
19 Jul 20 vom Mitglied: La Barbara
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