olkulinich's Notizen, 01 Aug 20

ВОПРОС НА МИЛЛИОН: как приручить гречневую муку???
Если кто-то делал тесто на вареники 🥟 или пельмени с добавлением гречневой муки, поделитесь рецептом, пожалуйста 😇🙏🏻
А то с третьего раза всё равно получается пластилин...

Diätkalender ansehen, 01 August 2020:
1399 kcal Fett: 52,40g | Eiw: 39,68g | Kohlh: 189,85g.   Frühstück: Смак Життя Сироп из Цикория, Golden Kings of Ukraine Насіння Льону, Персики, Aumi Кокосовая Паста, Aroy-D Кокосовое Молоко, Сквирянка Зелена Гречка , Изюм, Смак Життя Спирулина. Mittagessen: Kupiec Хлебец Кукурузный, Сухие Цельные Семена Кунжута, Фасоль Стручковая, Томатный суп пюре с перцем. Abendessen: Зеленый Листовой Салат, Яйцо, Огурец (с Кожурой), Обычное Пиво, Картофельные зразы с капустой. Snacks/Sonstiges: Песочное Печенье, Yaro Соленая Карамель, Дыня, Крамбл с орехами. mehr...
1362 kcal Bewegung: Боксерская форма - 30 Minuten, Ruhen - 15 Stunden und 30 Minuten, Schlafen - 8 Stunden. mehr...

15 Unterstützer    Unterstützen   

Kommentare 
50% обычной муки + 50% гречневой + растительное масло + соль + вода = эластичное тесто 
02 Aug 20 vom Mitglied: OksanaVP
я когда пеку кексы или овсяноблин делаю то тоже не ахти🤪🤪🤪поняла что в чистом виде она камень, поэтому мешать нужно её с другими видами 
02 Aug 20 vom Mitglied: vika310188
А на вид такие аппетитные..🤩 
02 Aug 20 vom Mitglied: Slimline2017
Спасибо за советы, буду экспериментировать🤗 
02 Aug 20 vom Mitglied: olkulinich
у меня что из гречневой, что из кукурузной, что из цельнозерновой получается очень крохкое тесто. не раскатать, не слепить. Хотя все по рецепту делаю. Плюс ко вкусу привыкнуть не могу. Поэтому перешла на рисовую, она вроде ничего. 
02 Aug 20 vom Mitglied: orlova.n.v
если только смешать с обычной мукой. 
02 Aug 20 vom Mitglied: angyisayeva
читала на разных сайтах пишут добавлять картофельный крохмал он дает вязкость, сама честно не пробовала еще  
02 Aug 20 vom Mitglied: Iryna🌼😘❤
Всем спасибо🤗 Смешивала с обычной пшеничной и с цельнозерновой, попробую ещё крахмал😊 
03 Aug 20 vom Mitglied: olkulinich
Ольга, а в каких пропорциях смешивали разные виды муки? 
12 Aug 20 vom Mitglied: rostmaxmed

     
 

Einen Kommentar abgeben


Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
 


olkulinich's Gewichtsverlauf


App herunterladen
    
© 2024 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.