Вы молодец!!!) Я тоже делаю заготовки на зиму!!!) и очень много!) фото не могу прислать, в отпуске ещё!)
08 Sep 20 vom Mitglied: Ирина Чапчикова
|
у меня в этом году жесть с заготовками. Компоты и варенье - отлично, много накрутила. А вот огурцы, ассорти и кабачковую икру, которые сделала, пришлось выкинуть. Жара сильная была, погреба нет, все в квартире - вздулись и испортились все овощные закрутки((( Только шампиньоны маринованные "выжили", но их чуть-чуть закрутила😩
09 Sep 20 vom Mitglied: Lisapanty
|
Супер.
У меня лечо, помидорчики маринованные, соленые огурцы (как из бочки), малиновое варенье и грибочки)
09 Sep 20 vom Mitglied: yerkhova_e
|
ох уж эта старость, даже я банку компота закатал
09 Sep 20 vom Mitglied: KingBeer
|
Мммммм...., грибочки, рыжики.... вкуснотища!!!
09 Sep 20 vom Mitglied: исаева мария
|
С чем баночка справа, зелёные кубики?
09 Sep 20 vom Mitglied: исаева мария
|
09 Sep 20 vom Mitglied: alenaborodina927
|
Не закрываю и не умею 😁 Замораживаю
09 Sep 20 vom Mitglied: penelopa1980
|
09 Sep 20 vom Mitglied: Sab7771
|
Какая умничка!!! Закрываю ,замораживаю,сушу. Сезон закаток в самом разгаре!!!
09 Sep 20 vom Mitglied: Зефирка без шоколада
|
лечо из 🍆 и перца! заморозила ягоды и много овощей!
09 Sep 20 vom Mitglied: Elena!!!))
|
Все было в свое время. Теперь нам вдвоем с супругом ни чего этого и не надо. Дачи нет, а покупать - овчинка выделки не стоит! Уже и не едим практически такое. А так рецептов в копилке много - салат из зеленых томатов, сливовое варенье "Шоколадница", джем из лука и джем из красного перца, острый соус Харисса, традиционное Лечо, капусты разного вида - квашенная, салатная, маринованная со свеклой и аджикой. Если нужны рецептики - спрашивайте!
09 Sep 20 vom Mitglied: gosinspektor1331
|
09 Sep 20 vom Mitglied: Щасть.е
|
Я сезон уже закрываю)) остались только помидоры и поздняя груша. Помидоры на кетчуп и пасту, груша на компот и в морозилку немного для шарлотки
09 Sep 20 vom Mitglied: Красатуля)
|
Мы тоже с мужем делали в этом году в первый раз все сами )Лечо ,кабачковую икру ,огурцы ,помидоры ,баклажаны,кетчуп ,томатную пасту ,компоты и хреновины 10 литров закатывали )Вошли во вкус и теперь не знаем кто это все есть будет 😄😄😄
09 Sep 20 vom Mitglied: AnnEnis28
|
А я варенье грушевое сварила ещё сама ))зима теперь не страшна )Тяжело только уже делать в 27 недель это все ,но надеюсь до 36 быть в бодрости духа )Ведь впереди ещё солить капусту 🤣
09 Sep 20 vom Mitglied: AnnEnis28
|
Не делаю и не едим. Мама закрывала раньше, но как поняла, что никто не ест, закрутка стоит годами в гараже - перестала.
09 Sep 20 vom Mitglied: ksufit1018
|
для меня это пережиток голодного прошлого.. все можно купить готовое, очень хочется своего - приготовили и съели. место только занимает. от тещи полный багажник этой ерунды привезли. не лезет. варенье особенно бесит, когда никто дома не ест сладкое.
09 Sep 20 vom Mitglied: sh_std
|
делаю и моя семья это очень любит.
09 Sep 20 vom Mitglied: mashakhaust
|
Кто пишет ,что пережитки прошлого ,ну покупайте в магазине всякое фуфло )свое всегда лучше и вкуснее )А если хотите купить хорошее ,стоит потратиться прилично )))
09 Sep 20 vom Mitglied: AnnEnis28
|