|
Het is belangrijk om vetverlies en spieropbouw uit elkaar te houden.
Ik ontken nergens dat voor een optimale spieropbouw macro van belang kunnen zijn, maar voor vetverlies geenszins. Voor vetverlies zou je weldegelijk alle calorieën uit suiker of zelfs uit helaas pindakaas kunnen halen of in mijn geval uit Cabernet. Als voeingsleer of sportopleidingen iets anders verkopen, dan verkopen ze inderdaad wel een broodje aap (op het thermogenese-effect van eiwitten na). Graag ga ik een weddenschap aan met iemand die anders beweert.
Je calorieën alleen uit suiker of pindakaas halen is onverstandig, maar geenszins om vetverlies, maar namelijk om andere redenen, namelijk dat je teveel voedingsstoffen zal missen die je voor andere doeleinden dan alleen vetverlies nodig hebt. De vraag is of spieropbouw ook een doeleind zou moeten zijn. Je gaf zelf ook nog aan dat dit geen doel was op het moment.
De vraag is of spieropbouw ook een doeleind zou moeten zijn ten koste van andere doeleinden. Je eiwitten verhogen ten behoeve van maximale spieropbouw, maar met meer kans op kanker. Is dat het waard? Waarom topsporters eiwitten hoog houden zal waarschijnlijk met spieropbouw te maken hebben, maar de vraag is of topsporters een voorbeeld zijn van een optimale gezondheid? Waarschijnlijk beter dan gemiddeld, maar zou het niet nog beter kunnen door geen topsport te doen en eiwitten laag te houden (0,8 gram per kg lichaamsgewicht).
|