caner23's Notizen, 01 Apr 21

cin mutfagına iyi ki varsın diyen tek kisi olabilir mi sin 

Öyle olsaydı tüm dünyada Çin restoranları rağbet gormezdi. Yani midesiz yemekler var ama o konuya girmeden dur daha yediklerim sindirilmedi :))) 

Bana Çin demeyin abi  

Vatan haini ilan edilecem yakında. 😅 

400 gram tavuk yemekten kusulur mu abi ya her öğün bir kilo yerim ben🤤😁 

Ucuz protein işte ye gayri :)) 

7 24 bıkmıyorum 😄😄😄 

şaka yapıyorum ya yarasa çorbasından sonra baya linç yedi ya shahshqp 

:D 

tarif verebilir misin 

Senasü ben 500gr tukettigimden 2 öğüne bölüp yaptım miktarı kendine göre ayarlaman daha doğru olur. Tavuk marinesi: Worchester sosuyla 1 gun beklettim, yumurta kırıp çırptım ve yulaf kepeğiyle dışını kapladım. Chili biberi, kırmızı fasulyeleri tavukları soteledikten sonra attım, soya sosu-sarımsak-zencefil en son ekledim çünkü bunlar çok piştiğinde antioksidanı kayboluyor. 

Demir seyma ekşi soslu bende çok severim. Benim zaten hayvan gibi kilo almamın sebebi depresyon ve dünya mutfağına olan merakım. O yüzden eski formuma dönmek için biraz IIFYM tarzına uyarlıyorum bu tarifleri, orjinal tadına yakın yakalıcak şekilde. Bi türlü vazgeçemedim, sırada garam masala tikky tavuk var. Onun marinesini şimdiden yaptım mesela. Aah şu mutfak aşkım.. 

Teşekkür ederim bu arada katılıyorum. Mutfak terazisi + IIFYM en azından beni çok uzaklaştırmadı bu işlerden, sürdürülebilir diyet oluyor. 

༼ つ ◕‿◕ ༽つ  

Ben bu sarımsak ve zencefil i ilk atıyorum yağ a tadı geçsin diye sonra çıkarıyorum, en son hersey sotelendiğinde altını kapatıp makarnalarla atıp karıştırıyorum, böyle de güzel oluyor👍 

Sena bu dediğin hiç aklıma gelmedi. Biraz daha güçlü aroma alabiliriz sanirim bu yöntemle, sebzeyi öldürmeden. Deneyeceğim sagol. 

Ya tarif verirsin Ya da ölürsün ( su silahı )