07 Mrz 22 vom Mitglied: Julade51.40
|
Hum ca c’est bon, juste les trucs vert pas fou lol bon app
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
Merci, c’était bon, j’ai un peu raté la cuisson de la bavette mais la sauce était bonne
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
J’arrive pas a voir ce que c’est comme sauce, barbecue? Cuisson c’est tabou pour moi si c’est trop cuit je rale 🤣
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
Pour moi c’est saignant mais là c’était plus rosé!
Sauce échalote au vin rouge (je n’aime pas la sauce barbecue)
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
C’est moins grave dans ce sens lol, rosé c’est bon aussi. Ah ok sympa la sauce oui 👌
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
J’avoue que pour le coup tu peux pas la rater « clac clac » comme dit mon père!
La sauce était trop bonne
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
J’aime bien bleu aussi oui, bleu ou saignant c’est quand meme plus goutu que semelle
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
Arf par contre cru je deteste lol ca m’a donne envie la bavette un peu marre de la viande blanche lol
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
Le must c’est la cote de boeuf au barbecue, avec une croute de sel. 😍
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
Si j’en mange le midi souvent.
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
07 Mrz 22 vom Mitglied: @𝑺𝒂𝒉𝒓𝒆𝒆𝒏𝒂☆
|
Quand c’est de la viande rouge je decolle pas du barbecue perso c’est sacre la cuisson lol
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
C’était une première , j’ai mixé 2 recettes avec un brin d’improvisation
Échalotes cuites au beurre 10/15 min
J’ai rajouté vin rouge/sel/poivre/farine
Puis un cubor de bœuf avec leger d’eau
Puis laissé mijoter 30 min le temps de faire réduire
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
Oui un art delicieux lol ca va pas tarder
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
T’aimes piquer mes frites Sah’
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|
Yep j’ai hate, soleil petit rose barbec baignade 👌
07 Mrz 22 vom Mitglied: fredou58
|
Quand y a barbecue c’est pareil, et en général je mange pas au final, je m’occupe des convives, avec un verre (ou 2) à la main 😅
J’ai mis du sel puis j’ai rajouté du cubor par la suite, donc ne mets pas de sel, le poivre suffira 😉
07 Mrz 22 vom Mitglied: ⃣T⃣h⃣o⃣m⃣’
|