01 Nov 22 vom Mitglied: dani.p2
|
01 Nov 22 vom Mitglied: SabineS85
|
01 Nov 22 vom Mitglied: Antoinette loves food...
|
gefeliciteerd met je vader🥳🎂💐. Leuke naam hoor, je weet gelijk wat je er allemaal in hebt zitten😋😋😋 topcombi. Nog steeds je 'havermouttaartje' als basis gebruikt👍🏻heerlijk hè om zo verdere combi 's te proberen.
02 Nov 22 vom Mitglied: claudet57
|
Ja klopt, Claudet. Nog steeds een gezond taartje met veel vezels, laag in carbs en weinig calorieën. En dan ook nog eens lekker (hoop ik) We gaan het zien straks. Dankjewel dames!
02 Nov 22 vom Mitglied: SabineS85
|
Lekker zeg! En gefeliciteerd! 🥳
02 Nov 22 vom Mitglied: ingridt
|
gefeliciteerd met je vader🥳🎉 geniet van je lekkere taartje..klinkt in ieder geval heerlijk😋
02 Nov 22 vom Mitglied: !neke-
|
Gefeliciteerd! Ziet super lekker uit 😍
02 Nov 22 vom Mitglied: Naphthacat
|
gefeliciteerd🥳🍰, ziet er heerlijk uit
02 Nov 22 vom Mitglied: linkelouitje
|
02 Nov 22 vom Mitglied: appie_1
|
50 gram havermout fijnmalen, dit met een spatel mengen met 50 gram amandelmeel, 50 gram erythritol, 25 gram kokosrasp, 2 flinke eetlepels cacao, flinke snuf zout, 3 eieren m, 3 geprakte rijpe bananen en 1/3 zakje bakpoeder. In ingevette bakvorm met bakpapier van 18cm gieten en dan een uur op 160 graden in oven. 300 kcal, 30g khd voor een kwart van de taart.
02 Nov 22 vom Mitglied: SabineS85
|
Gefeliciteerd met je paps🥳
02 Nov 22 vom Mitglied: Nel_69
|
Gefeliciteerd met je vader!🥳 Het ziet er heerlijk uit!😍🍰
03 Nov 22 vom Mitglied: Cami@1
|
Luchtige kokos-aardbeien cake
(Springvorm 20 cm of kleine cakevorm)
Ingrediënten:
3 eieren
1 theel bakpoeder
50 gr xylitol (of erythritol)
125 gr amandelmeel
25 gr kokosrasp
50 ml slagroom
25 gr gesmolten roomboter
evt 4 aardbeien
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 175 gr en zet een een kleine cakevorm klaar, bekleed met bakpapier
Mix de 3 eieren met de xylitol (of erythritol) en bakpoeder luchtig
Voeg de slagroom, het amandelmeel, de gesmolten roomboter en de kokosrasp toe en meng dit er kort doorheen
Giet het beslag in de vorm
Leg er evt een paar doormidden gesneden aardbeien bovenop of wat klodders rabarber of hou m zoals ie is.
In de oven voor ongeveer 35-45 min (baktijd kan per oven verschillen, evt de laatste 10 min de temp terugzetten naar 160 gr)
03 Nov 22 vom Mitglied: Elfje69
|
Aardbeiengebakje “Harde Wener” bodem
Tips
Ik doe graag een half theelepeltje citroenrasp door de topping en/of een beetje kaneel.
Ingrediënten
60 gr havermeel
40 gr amandelmeel
40 gr volkoren tarwemeel
40 gr walnoten, fijngemalen
70 gr kokosolie
20 gr suikervrije maple syrup
20 gr fiber sirup
Ingrediënten Topping
80 gr roomkaas naturel
80 gr dikke mag. kwark
½ theel citroenrasp (optioneel)
100 gr aardbeien, in stukjes
20 gr sukrin melis
Bereiding
Verwarm de oven voor op 185 gr (180 voor de mini’s) en zet een siliconen muffinvorm klaar of 9 andere kleine gebaksvormpjes..
Meng in een kom de 3 soorten meel met de gemalen walnoten en meng het met een vork heel goed door elkaar.
Smelt in een steelpan de kokosolie. Haal de pan van het vuur en roer er dan de sf maple syrup doorheen. Meng tenslotte het meelmengsel er heel goed doorheen Verdeel het beslag over de 9 vormpjes en druk het met de bolle kant van een lepel goed aan.
Bak ze in ongeveer 18 min (20 min als je grotere maakt) bruin en gaar en laat ze dan helemaal afkoelen.
Om te serveren: roomkaas en kwark met de poedersuiker en citroenrasp goed mixen op de hoogste stand, tot de topping dik en stevig is. Verdelen over de taartjes. Dan de aardbeienstukjes erop en bestrooien met een klein beetje sukrin melis.
03 Nov 22 vom Mitglied: Elfje69
|