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Cena-esperimento di ieri: cordon bleu fatti in casa! 😮☺
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1568 kcal
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Fett: 53,18g | Eiw: 71,50g | Kohlh: 195,88g.
Frühstück: Caffè Leggermente Pre-Zuccherato, Parmalat Latte Parzialmente Scremato, Vitalis Muesli Croccante Double Chocolate. Mittagessen: Auchan Olio Extravergine di Oliva , Mutti Passata di Pomodoro, Raspini Salame Piemonte, Tre Mulini Gnocchetti Sardi, Caffè Leggermente Pre-Zuccherato. Abendessen: Muller Mousse Proteica al Cioccolato , Coop Pan Grattato, Parmigiano (Grattugiato), Esselunga Zucca Cotta al Forno, Coop Scamorza Affumicata, Pasta al Forno. Snacks/Sonstiges: Nutella Biscuits. mehr...
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 Kommentare
caspita! venuti benissimo! hai fatto bene a farli a casa. Sei riuscita a cuocere anche molto bene la fetta di carne, che col pollo/tacchino è importante. la panatura esterna è solo pangrattato? Grazie
19 Jan 23 vom Mitglied: anydonna
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Ciao, grazie dei complimenti ma ammetto che il merito è soprattutto del mio compagno, che sta raffinando l'arte di friggere senza tanto olio riuscendo a cuocere bene il contenuto, il segreto è che l'olio sia ben caldo quando inizi la cottura! Sono rimasti anche leggeri (per essere dei fritti!)
Sì, una volta composti i cordon bleu li abbiamo passati nell'uovo sbattuto e poi semplicemente nel pan grattato ☺
19 Jan 23 vom Mitglied: any pi
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