|
Я тут психанула и заказала 10кг телятины! Мясо шикарное, но почти все на кости, хелп! Накидайте пожалуйста рецептов, очень надо!
|
1841 kcal
|
Fett: 89,10g | Eiw: 133,94g | Kohlh: 134,26g.
Frühstück: Макдоналдс Латте Гранд (0,4 L), Сырники с Рисовой Мукой, Груша, Киви, Веселый Молочник Сметана 15%. Mittagessen: Веселый Молочник Сметана 15%, Морковь, Сельдерей, Говядина Тушеная, Агро-Альянс Рис Красный Варёный . Abendessen: Виктория Овощи Жаренные, Сметана 15%, Морковь, Свинина. Snacks/Sonstiges: Квашеная Капуста, Яблоко, Богатый Улов Свинина Вяленая, Сырники с Рисовой Мукой, Фрутоняня Пюре Яблочное. mehr...
|
|
 Kommentare
16 Mrz 23 vom Mitglied: E.O.N..
|
Попробуйте мясо по-кремлевски, очень вкусно) думаю, ничего не случится, если мясо с костями
16 Mrz 23 vom Mitglied: belami_an
|
По кремлевски - это с маслом?
16 Mrz 23 vom Mitglied: Harsa90
|
Тушить с овощами, картошкой это обязательно) думаю ребра попробовать запечь в духовке
16 Mrz 23 vom Mitglied: Harsa90
|
Мясо шикарное👌попробуйте запечь в фольге при температуре 180 гр. часа 2, предварительно замариновать, ну просто специями любимыми натереть и соль по вкусу, мин.за 15 до готовности достать, смазать соусом типа "барбекю"(соевый соус 4 ст.л.+горчица1ч.л+мёд1-1,5ст.л+кетчуп4ст.л) сначала с одной стороны и в духовкуна неск.мин. чтобы типа корочки образовалось, потом перевернуть и так же с другой. Мои теперь только такое мясо едят. Причём масла там только чуть фольгу смазать и все. фольгу берите плотную и заварачивайте в 2 слоя только не плотно но герметично сок и пар очень важен 👍
16 Mrz 23 vom Mitglied: ☆surimu
|
surimu, спасибо большое за рецепт! То, что искала, буду пробовать❤️
17 Mrz 23 vom Mitglied: Harsa90
|
в духовке, под фольгой, на гриле, на мангале. Отварить.
17 Mrz 23 vom Mitglied: Александр678
|
Да не за что. Если любите пряное мясо, то маринуйте на ночь, и по соусу, рецепт это примерная основа, но вы по своему вкусу корректируйте кислоту и сладость(мёд добавляйте постепенно по чайно ложке и плюс добавьте специи: кориандр молотый+чёрный перец+базилик суш. Или орегано, короче вариантов масса. Готовьте на здоровье.
17 Mrz 23 vom Mitglied: ☆surimu
|
Да, по-кркмлевски это со сливочным маслом, но можно же не увлекаться и кинуть небольшой кусочек. Как я готовлю: на дно кастрюли выкладываю мясо, сверху много лука полукольцами, соль+перец+лаврушка, немного масла, заливаю водой, ставлю на огонь и после закипания тушу на медленном огне до мягкости. В конце можно чеснока добавить
17 Mrz 23 vom Mitglied: belami_an
|
Ой, по кремлевски очень классно получается!!! И без заморочек!!!
17 Mrz 23 vom Mitglied: SvetlanaKuts
|
Супер, буду пробовать все ваши варианты!😍 спасибо))
17 Mrz 23 vom Mitglied: Harsa90
|
Сделайте по рецепту лазерсона свиных ребер (отваривает их ссприправами потом запекает в соусе), это не сложно, отвариваю в мультиварке
17 Mrz 23 vom Mitglied: kris123123tt
|
17 Mrz 23 vom Mitglied: Polinaa12
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Harsa90's Gewichtsverlauf
|