monicahr76's Notizen, 09 Jun 23

Milanesa de pollo y ensalada de aguacate, cebolla, tomate

Diätkalender ansehen, 09 Juni 2023:
865 kcal Fett: 63,70g | Eiw: 60,92g | Kohlh: 8,75g.   Frühstück: Bonarea Harina de Almendras , Hacendado Queso Fresco Burgos Natural, Huevo, Panceta. Mittagessen: Pechuga de Pollo a la Plancha, Ensalada de Lechuga con Aguacate, Tomate y/o Zanahoria. mehr...

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Kommentare 
Olvidé escribir, la corteza es de cerdo.( no uso harinas,ni pan rallado) lo sofrío en un poco de grasa de cerdo. 
09 Jun 23 vom Mitglied: monicahr76
como colocas el molidode la corteza.... intenté un dia hacer un cachopo asi... y con la humedad de la corteza se pegaba todo y los 100grs del paquete no me dió ni para tres  
10 Jun 23 vom Mitglied: kintamanito
@kintamito, el pollo lo pasó primero por huevo, la corteza la dejó bien molido, lo frío en poco aceite y en temperatura media. 
11 Jun 23 vom Mitglied: monicahr76

     
 

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