Alexandra_trener's Notizen, 15 Jun 23

Подушню😃 - это больше похоже на яичницу с овощами🤗 У шакшуки совсем другой вид и вкус, много специй. У меня, может, не самый правильный вариант), но получается очень вкусно: лук, перец, томаты без кожицы тушить минут 20-30 до почти пастообразного состояния, можно добавить чеснок, потом, если нужно, добавить пассату или томатную пасту, чтобы было много соуса, добавить специи, кориандр молотый обязательно, соль, вбить яйца, довести их до готовности белка, получаются такие гнёзда в соусе)) Я соус иногда готовлю вечером, утром разогреваю и вбиваю яйца.  

Sirmiona, спасибо за ваш рецепт🥰 Уверена получается божественно, а к названию придираться не будем😂 У меня кстати были и лук и пассата, но я их не добавила- исправлюсь)))) 

Alexandra_trener 😍 Рецепт можно посмотреть в интернете, я читала у какого-то русскоязычного блогера из Израиля), адаптировала под себя. Как будет свободное время, попробуйте приготовить, наверняка вам понравится 😊 

Соглашусь с Sirmiona — это яичница с овощами)) но очень красивая и аппетитная 🤤 

Arodaxis🤗 предлагаю делиться фоточками и искать самую яркую)))  

Это не шакшука🤧 

Ниже рецепт тоже не особо шакшука Потому что ее обязателтный игредиент - зира, а вот кориандр - по желанию. 

AnnaRNKT Я написала, что адаптировала рецепт под себя, всё-таки основное в шакшуке - это соус из овощей. Зиру я не очень люблю, добавляю несколько зёрнышек, этого достаточно, вместе с кориандром и перцем всё это даёт тот самый восточный вкус и аромат.  

Предлагаю всем делится своими фишечками и рецептами 🤗 

Как вы красиво готовите!