super appétissant tout ça , bon app 😙
28 Jun 23 vom Mitglied: Jo lapin
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C'est quoi ton petit gratin ?
28 Jun 23 vom Mitglied: chrys1500
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28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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Chrys c’est un hachis Parmentier light. J’en avais fais plusieurs que j’avais congelé en mode individuel comme ça. Là j’avais pas trop le temps donc hop à l’a air fryer et c’est juste nickel 👌🏼
28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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Sympa ! C'est quoi ta recette ? 😬
28 Jun 23 vom Mitglied: chrys1500
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28 Jun 23 vom Mitglied: voyareveuse
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Pour 5 portions : 800g pomme de terre / 500g bœuf / 1 gros oignon / 1 carotte / 1 gousse d’ail / 15 cl bouillon de bœuf ou légumes / herbes au choix (origan basilic etc) / 15 cl lait écrémé / 40g fromage râpé / Huile d’olive pour la cuisson / sel et poivre
28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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1. Cuire les pommes de terre à l’eau puis les écraser avec le lait, le sel et le poivre.
2. Cuire l’oignon haché avec la carotte hachée et l’ail haché dans un filet d’huile d’olive.
3. Ajouter le bœuf puis le bouillon et les herbes. Assaisonner. + 1 cuillère à soupe de tomates concentrées (j’avais oublié lol).
4. Montage : bœuf puis purée puis le fromage.
5. Enfourner 20 min à 180*C.
28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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Chrys si tu les congèles comme moi ben tu ne les mets pas au four, tu mets le couvercle et hop au congèle. Le jour j tu feras la cuisson au four du coup
28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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Top , merci !
Il me faudrait une version deja cuite car simple passage au micro ondes le midi... trop peu de temps :)
28 Jun 23 vom Mitglied: chrys1500
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Ah ben oui tu peux aussi ! Les barquettes vont au microondes ou même dans des tupp en verre c’est encore mieux. T’auras plus qu’à réchauffer au microondes
28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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Oui en verre .. j'ai trop entendu ma maman dire que les barquettes aluminium c'est cancérigène 😅
28 Jun 23 vom Mitglied: chrys1500
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Ah je ne sais pas…elle passe au micro ondes mais est-ce bien de le faire, ça je ne sais pas…🤷🏻♀️
28 Jun 23 vom Mitglied: IschyF
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