Pasta con crema di finocchi al forno, la parte bella (quella gratinata) è finita sotto ma è buonissima, non pensavo😍
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1562 kcal
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Fett: 79,16g | Eiw: 71,63g | Kohlh: 126,25g.
Frühstück: Frangipane. Mittagessen: Grana Padano Parmigiano, Granarolo Squacquerone di Romagna Dop, Esselunga Finocchio, Barilla Pasta Integrale Pennette Rigate . Abendessen: Primia Mais Dolce, Le Nostre Stelle Glassa di Aceto Balsamico, Ortopronto Verza, Vallelata Mozzarella di Bufala Campana D.o.P.. Snacks/Sonstiges: Selex Bastoncini di Crusca di Grano, Perugina Cioccolato Fondente Extra 70%, Melinda Mela Golden, Land Yogurt Bianco 0,1%. mehr...
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Kommentare
posso chiederti come l'hai fatta e il procedimento...sembra davvero invitante
23 Okt 23 vom Mitglied: Barby74@
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È semplicissima, ho tagliato i finocchi e li ho fatti bollire, poi li ho frullati fino a ridurlo in crema. Ho sbollentato la pasta per metà del tempo di cottura, scolata e buttata nella crema.
Poi nella teglia ho fatto uno strato di pasta, e uno di formaggio (avevo dello squaquerone da consumare ma si può mettere anche altro) e poi l’altra pasta a coprire. Sopra uno strato di parmigiano per la crosticina.
Forno per circa 20/30 minuti a 180gradi fino a doratura
Aromi consigliati un po’ di noce moscata se piace, oppure del rosmarino che col finocchio sta molto bene.
23 Okt 23 vom Mitglied: danitivvy
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