Ростбиф. Запекается при 75 градусах 5 часов.
|
1618 kcal
|
Fett: 105,34g | Eiw: 90,84g | Kohlh: 96,39g.
Frühstück: Виноград (Американского Типа), Миндаль Миндаль, G-Balance Тофу Шелковый, Кофе, Фасоль Стручковая, Жареное Яйцо, Востряково Говядина Запеченная , Авокадо Авокадо. Mittagessen: Кофе с Молоком, Виноград (Американского Типа), Огурец (с Кожурой), Выборжец Томаты Сливовидные, Авокадо Авокадо, Востряково Говядина Запеченная . Abendessen: Индилайт Грудка Индейки Отварная, Востряково Говядина Запеченная . Snacks/Sonstiges: Миндаль Миндаль. mehr...
|
|
2011 kcal
|
Bewegung:
Radfahren (Langsam) - 18 Km/h - 42 Minuten, Gehen (Mäßig) - 5 Km/h - 2 Stunden, Gehen (Flott) - 6,5 Km/h - 1 Stunde, Ruhen - 15 Stunden und 18 Minuten, Schlafen - 5 Stunden. mehr...
|
|
Kommentare
А можно, пожалуйста, поподробнее, как готовить/мариновать? Какое мясо лучше брать? И сколько потом хранится?😊
26 Aug 24 vom Mitglied: Dorry Fish
|
Надо взять говяжью вырезку, смазать маслом, запечатать на сильном огне со всех сторон, посыпать перцем, сухими травами. Не солить! далее поместить в духовку на 75 градусов на 4-5 часов. (Зависит от размера куска). Потом тонко нарезать, посолить, поперчить. И так уже вкусно, но по прравилам, еще и мариную: оливковое масло, уочерширский соус, тонко нарезанный лук, веточки розмарина.
26 Aug 24 vom Mitglied: creator3
|
Насчет хранения - у меня дольше 2-3 дней не лежит, даже если готовлю много - съедается)). Но так я думаю, раз в неделю можно готовить на всю неделю, идеально на бутерброд например.
26 Aug 24 vom Mitglied: creator3
|
26 Aug 24 vom Mitglied: Dorry Fish
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
creator3's Gewichtsverlauf
|