|
Хачапури с 3 сырами на 320 калорий и 28 граммов белка
|
733 kcal
|
Fett: 25,78g | Eiw: 73,78g | Kohlh: 51,15g.
Frühstück: Край Каравай Хлеб Тостовый, Smart Day Яйцо, Сернурский Сырзавод Сернурская Рикотта 30%, Индилайт Филе из Грудки Индейки, SUPPTRUE Изолят Сывороточного Белка, Planto Миндальный Напиток без Сахара, Селяночка Хлопья Овсяные "Геркулес". Mittagessen: Egg Yolk , Protein buns, Trattoria di maestro Turatti Моцарелла Mini, Excelsior Сыр Сардо, Сернурский Сырзавод Сернурская Рикотта 30%. Snacks/Sonstiges: Fit And Joy Protein Bar Mango, Fit And Joy Protein Bar Mango. mehr...
|
|
 Kommentare
21 Jul 24 vom Mitglied: baranovalili352
|
21 Jul 24 vom Mitglied: ᗩᗰIᑎOKIᔕᒪOTᑎY
|
21 Jul 24 vom Mitglied: pashteett
|
Для теста — 60 гр мягкого творога Савушкин 0,1%, 20 гр слегка взбитого яйца, 20 гр любой муки, 5 гр изолята соевого белка (если нет, то просто добавить еще 5 гр муки), 2 гр разрыхлителя, соль. Для начинки — 30 гр рикотты, 20 гр моцареллы мини и 10 гр сардо (или любого другого выдержанного сыра не очень калорийного) и чуточку творога, который использовали для теста. Пока разогревается до 180 градусов духовка, смешать все ингредиенты для теста, оно получится влажным, но однородным и без комочков. Смоченной водой силиконовой лопаточкой выложить его на пергамент, сформировать лодочку и поставить в духовку на 5-8 минут. Лодочка должна увеличиться в объеме, немного подняться, но не зарумяниться снизу и по краям. Пока она выпекается, на мелкой терке натереть сыры, добавить рикотту, граммов 4-5 творога, посолить и перемешать. Достать из духовки лодочку и выложить начинку, оставив углубление посередине для желтка, края смазать небольшим количеством яйца, иначе будет бледно и не очень аппетитно 😅 Запекать еще минут 10, пока снизу не образуется корочка, затем поставить под гриль на 3-5 минут, чтобы сверху и по краям тоже было румяно и красиво, да и сыр поджарится как раз. Достать из духовки и в углубление положить желток 🙂↕️🤌🏻
21 Jul 24 vom Mitglied: milo.v.jope
|
красивое фото, мне нравится!
21 Jul 24 vom Mitglied: Roman Ilich
|
21 Jul 24 vom Mitglied: innazelnerovskaa
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
milo.v.jope's Gewichtsverlauf
|