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Aus diesen Zutaten bastel ich mir einen Schokoaufstrich fürs Brot. 200g Tofu, 100g geröstete Haselnüsse, 50g Trinkkakao, 2EL Agavendicksaft, 2El Sonnenblumenöl. Pro 100g: 367Kcal, 18,6g KH, 14g Zucker, 27g Fette, davon 2,6g gesättigte Fette, 12,7g Proteine, 4g Ballaststoffe.
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3292 kcal
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Fett: 102,37g | Eiw: 210,80g | Kohlh: 362,81g.
Frühstück: Oliven-Cashew Streichcreme, Aldi Weltmeisterbrot. Mittagessen: Möhren, Gelbe Paprika, Aubergine, Alnatura Naturreis Langkorn, Olivenöl, Zwiebeln, Aldi Bio Schnittfester Tofu. Abendessen: Alnatura Sojaschnetzel, Zwiebeln, Knoblauch, DM Bio Erdnussmus, Aldi Kaisergemüse, All Seasons Erbsen TK, Alnatura Rote Linsen. Snacks/Sonstiges: Aldi Sommer Frucht-Mix, Banane, GutBio Soja-Reis-Drink, ESN Soja Protein Isolat - Natural, K-Bio Agavendicksaft. mehr...
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 Kommentare
28 Jun 17 vom Mitglied: LillyMunster82
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Optisch finde ich es nicht so spannend, da es halt eine braune Creme ist.
Aber Geschmacklich ist es sehr angenehm, knallt nicht so in der Süsse wie Schoko-Nuss Aufstriche aus dem Laden und die Haselnüsse kommen angenehm zur Geltung.
Ich denke nächste mal werde ich einen weicheren Tofu verwenden um es noch cremiger werden zu lassen. Auch bin ich überzeugt dass andere Nüsse wie Mandeln, Maccadamia und Cashews sich gut machen.
28 Jun 17 vom Mitglied: John-Smith
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Avocado statt Tofu ist dir zu fettig? Damit wird es auf jeden Fall schön cremig und man kann die Nüsse sparen oder reduzieren (geröstet ist das Aroma ja toll).
28 Jun 17 vom Mitglied: näschen87
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verdirbt doch sicher schnell oder?🤔
28 Jun 17 vom Mitglied: 4711Tessa
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ich kauf mir fertige Zartbittercreme...
28 Jun 17 vom Mitglied: marcothebrain
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Mit Avocado hab ichs auch schon gemacht, find ich auch Gut. In der Variante kann man sich das Sonnenblumenöl sparen, sollte aber etwas Zitronensaft beigeben um die Verderblichkeit zu bremsen. Banane ist eine weitere Möglichkeit als Basis.
28 Jun 17 vom Mitglied: John-Smith
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@marcothebrain: Wie langweilig.
28 Jun 17 vom Mitglied: John-Smith
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Bin kein so alles selber macher, ich koche auch keine Marmelade ein. :-) Ansonsten bin ich sehr kreativ was kochen oder backen angeht. ;-) Zudem esse ich das auch sehr selten so ein Glas kommt bei mir schon mal an/über die Haltbarkeitsgrenze.
28 Jun 17 vom Mitglied: marcothebrain
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Ich esse so süsskram zum Glück eh nicht! Da tun mir die Zähne weh! 😂
28 Jun 17 vom Mitglied: 4711Tessa
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Ich hatte direkt überlegt, wieso Tofu und kein Seidentofu. So Cremes, Mousse und Dips kenn ich nur mit Seidentofu als Basis. 😊 avocado in der Schokocreme fand ich bei meinem Versuch eher so.. Nicht mein Fall. 😁
28 Jun 17 vom Mitglied: xVax
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Hatte leider kein Seidentofu am Start. Das war auch so eine Spontanmission.
28 Jun 17 vom Mitglied: John-Smith
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