Lekastra's Notizen, 03 Dez 17

Так и похудеете - как врач сказала: рыба/мясо большими кусками (мясо говядина и говяжья печень - раз гемоглобин низкий), сладости исключить. Нормально так врач поруководила. Здоровья и удачи! 

Вообще-то все нормальные люди худеют на мясе, рыбе, печени исключив сладости всякие. А Вы на сладостях худели? 

нет ..не на сладостях это в последние 1.5 месяца позволяю себе сладкое (т.к ребенок очень сильно болеет ..стресс..я ни в коем случае не оправдываюсь..констатирую факт) просто иногда случаются зажоры..бывают такие дни, когда стресс берёт вверх и потому сладости сметаются или вообще практически не ем ...сладости для меня как наркотик, могу тонну сожрать, а вот мясо, рыбу и тем более печень не могу много жрать.. надо бороться с собой короче.. надеюсь смогу себя побороть:) и большущее СПАСИБО  

Из печени получаются чудесные печеночные оладьи и печеночные тортики) Просто замочить в молоке и нет противного железистого привкуса. У самой два года назад гемоглобин был 56, еле откачали. 

ох.. ничего себе.. 56??? так у меня еще цветочки...не знала, что из за молока исчезает этот привкус, спасибо.. попробую так сделать. А почему у Вас гемоглобин был такой низкий ? Большая потеря крови? Извините, если вопрос неуместен. 

Да, 56) Он исчезает почти полностью. Лучше сделать соус из натурального йогурта и чеснока, зелени добавить. Коржики промазать и вкусняшка. В идеале майонез/сметана 50/50, но у нас же ПП) Гормональный сбой. В то лето стресса было много, плюс путешествие на достаточно большое для слабого организма расстояние. В результате КД шли больше месяца и из-за этого гемоглобин так сильно упал. Извиняюсь за подробности) Вопрос вполне уместен, все в порядке 😉 

о.. спасибо за рецепт..дааа.. стресс на первом месте 

Забыла про морковь. Печень лучше всего на ночь оставить выманиваться в молоке. Потом перемолоть блендером в кашу. Выглядеть будет не особо красиво. Добавить муки(можно овсяную или льняную), яйцо. Хорошо подходит куриная печенка. Говяжью тоже можно, но она густовата. Хотя можно и вилочкой тонкий блинчик сделать Лучше всего порезать луковицу, обжарить вместе с натертой на крупной терке морковью. Сделать соус, выпекать коржики. Или пожарить с малым количеством масла. У меня не АП сковорода, но не прилипают. Первый раз смазала маслом, потом уже чисто остатками на кисточки промазывала. Если делаете тортик(его быстрее делать), то последовательность выкладки примерно такая : Коржик; соус с чесноком, зеленью; пассированный лук с морковью. 

Не за что) Больше воды пейте. Когда железо прописали, то литра три выпивала в день. 

Врач абсолютно прав. 

у меня такой сушняк бывает, что и 3 литра не помогает и кожа трескается на руках ..ппц короче...ой...ещё раз спасибо:) за подсказки и вашу отзывчивость 

у меня всегда гемоглобин 95( 

Katarinarina сочувствую.. Вы наверно всегда себя плохо чувствуете. 

сдайте ещё ферритин, это депо по хранению железа в организме, если он низкий, то проставьте капельницы венофер. Правда врачи не любят капельницы, они таблетки выписывают от которых жесткие запоры. 

markysha14 читаю о ферритине, спасибо  

А пережарку лучше сделать в микре, я в салатник тертую морковку и лук порезанный складываю, посолить, чуть масла и воды полить, сверху закрываю тарелкой и минут на 6-7, можно в процессе разок перемешать. Я уже давно так делаю и в супы и в печеночный торт. Получается малокалорийно. 

lyte4ka + спасибо 

сочувствую и разделяю. мой рацион состоит из субпродуктов( печень сердце ) 3 раза рыба (треска) и индейки(у обычных людей кура) и нереального количества черного кофе и зеленого салата. каждый день не менее 500гр разных сортов. Я достигла: сахар в норме, инсулин понизился но еще высок, давление снизилось до нормы. обязательно много витаминов и минералов, особое внимание магнию. похудеть на мясе можно, главное чтобы оно было нежирное.  

elessiell как бы мне заставить себя кушать так как вы кушаете.. и витаминчики не пропускать.. я такая растяпа, что могу и не вспомнить про них.  

ты прям везде, тебя таааак много:)