|
А ещё я сегодня работаю только вечером, так что буду готовить вредный пирог для Паши и безе для себя. Если с пирогом все предельно ясно - будет красиво и вкусно, то вот безе будет впервые мною приготовлено, да ещё и из дурацких ингредиентов (белки + лимонная кислота + сахарозаменитель). И не факт, что получится 😇
|
978 kcal
|
Fett: 30,43g | Eiw: 127,71g | Kohlh: 48,80g.
Frühstück: Наш Лидер Цукаты Ананасовые , Шампиньоны, Болгарский Перец, Яичный Белок, Останкино Колбаса Вареная Папа Может, Сыр Российский. Mittagessen: Буженина, Куриные Грудки (Запеченые), Огурец (с Кожурой), Пекинская Капуста. Abendessen: Бургер Кинг Капучино , Огурец, Куриные Грудки (Запеченые), Помидоры. Snacks/Sonstiges: Грейпфрут, Простоквашино Творог Мягкий 0,1%, Geneticlab Протеин. mehr...
|
|
 Kommentare
А мне кажется с сахарозаментилем и взбить не выйдет как надо. :)
31 Jan 18 vom Mitglied: SLON IK
|
безе более менее выходит с эритритом, со всеми другими - или хрупкие лепешки, или монтажная пена))
31 Jan 18 vom Mitglied: ekaterina.bukatko
|
Взбилось хорошо 👌 Но! Получилась «монтажна пена» 🤣🤣🤣🤣 ну не вышло, ничего страшного) все надежды на торт 🍰
31 Jan 18 vom Mitglied: Дарья Игоревна Яковенко
|
31 Jan 18 vom Mitglied: andersonya
|
31 Jan 18 vom Mitglied: Сазанчикова Анастасия
|
По вкусу - не могу описать даже) но оно полетело в мусорное ведро )
31 Jan 18 vom Mitglied: Дарья Игоревна Яковенко
|
А я говорил, вообще безе такая капризная вещь, вкусные только родственники делали в детстве, они у них были большие размером наверно с 3 яйца и пропекались полностью, никакой жевачки внутри не оставалось. А сверху их мазали тонким слоем крема ( не знаю как делали и посыпали шоколадной крошкой. Секрет так и не рассказали.
31 Jan 18 vom Mitglied: SLON IK
|
Говорят, безе на заменителе только с эритритолом получается)
31 Jan 18 vom Mitglied: Donna_Creek
|
Все получится)))
можно взять фруктозу, которая по виду как сахар.
Хорошо белок взбивается с мёдом (если вам его можно), точно также как взбивать с сахаром.
Сушить единственное долго - в зависимости от размеров - от 1 часа до 3х часов, при 80-100с.
31 Jan 18 vom Mitglied: Myikt
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Дарья Игоревна Яковенко's Gewichtsverlauf
|