Meryftv1111992's Notizen, 09 Apr 18

ah, pues a mi si. Y el plátano, ni olerlo, por intolerancia. Cada cuerpo es un mundo 

Pues según las últimas recomendaciones de la OMS, debería limitarse su consumo para reducir el riesgo de cancer, pero la verdad, es automático para mi. Tacho el dia de la semana que la como para no olvidarme. Para mi, la carne roja, los mariscos, los tomates, el vinito... me encantan. Pero no es lo mejor para mi. Por el ácido úrico.  

la OMS dice que basemos nuestra alimentación en cereales y que comamos ocasionalmente galletas pero ojo con el aceite de oliva XD 

Y al lío de la polémica: ni los que decimos que eso es malo somos talibanes y no lo comemos ocasionalmente, ni comerlo le da más validez. Yo informo, me informo y tomo decisiones en consecuencia, como he dicho también tengo pan thins de vez en cuando en la cocina, pero no es una opción en la que basar tu desayuno diario por muchas razones aplastantemente demostradas por gente que se dedica a eso, ¿que te lo comas y te guste? eso es otra cosa. Parece que si algo te gusta es intocable, cuando tenemos que ser críticos y mejorar. Simplemente eso, ni pretendo atacar a nadie, ni a sus gustos, ni nada parecido (por si acaso lo digo). A mi me ayudaron otros usuarios, que yo no nací sabida, y yo intento ayudar a otros que todavía no tienen cierta información o el gusanillo de informarse. Y a lo de desmotivar.. pues no se por qué desmotiva, lo siento si es así pero no creo haberlo dicho de ninguna mala forma!! Yo si comento es porque trato de ayudar, que aquí nadie me conoce ni tengo que demostrar nada después de dos años de dar pasos de dieta saludable :) Un beso y no te lo tomes a mal, de verdad, Mery. 

solucionado, me queda muchisimo por mejorar, gracias a todos!! lo tendré en cuenta desde que se me acaben estos panecillos. Que me decis de los panes pequeños que vende mercadona con monton de cereales integral? O mejor me guio x una panadería? vivo en una isla pequeña y la verdad que suelen vender la barra tipica el pan integral normal sin mas , y poco mas... Mercadona? o panaderia con pan integral???  

No es tanto porque lleven cereales o parezcan buenos, es más ver la lista de ingredientes y que no tengan nada más que lo necesario y sean integrales, la mayoría llevan de todo y más y luego o no son integrales de verdad, o lo rellenan con salvado. Opciones buenas de verdad en supermercado... apenas hay, puedes echar mano de las tostaditas de espelta (pan wasa) de mercadona, o el pan integral 100% de centeno del lidl de la zona bio... por dar ideas, pero en general va a ser mejor acudir a una panadería y buscar pan integral (y que te digan que es totalmente integral o al menos en su mayoría) qué pasa, que es más caro, y tendrías que comprar una pieza y racionarla varios días, tostándola si no te gusta su sabor cuando no está fresca... O hacer tu misma el pan con harina integral. Si te interesa la mejor opción, recomiendo siempre seguir al nutricionista Aitor Sanchez, habla claro y alto y explica los por qués. (blog mi dieta cojea) por ejemplo. 

Por el autor de "mi dieta cojea" análisis del pan thins de bimbo. El que pone integral, es integral al 100 por cien, además de que sus grasas provienen del aceite de oliva. Repito, no es ni mejor ni peor que otros panes integrales, solo es más fino. Ah, e infinítamente mejor que los panes integrales de panadería, porque dada la regulación actual (hasta que no se aplique la nueva) solo te garantizan un porcentaje caca de harina integral. https://www.midietacojea.com/2014/06/25/pan-de-99-calorias-es-mejor-que-el-resto/  

¿Pero como puedes comparar ese pan con un buen pan de panadería? Siempre que sea 100% integral como hemos dicho. Bien por los de thins al ser 100% integral, pero no lo es todo. Revisando los ingredientes esta vez no le puedo dar la razón a Aitor Sánchez. Además de harina integral de trigo lleva azúcar, aceite de girasol, unos cuantos espesantes, conservadores, emulgentes y una lista que considero demasiado larga para un simple pan. 

Pues siento desilusionarte. El pan integral de panadería no es 100 por cien integral, a no ser que esté etiquetado como tal o tengas un amigo panadero que te lo haga exprofeso. El azucar, según Aitor, es residual y el aceite no es de girasol, sino de oliva. Que no, unos cuantos emulgentes no son peores que la harina refinada del pan integral de panadería. Pero no lo digo yo, leed el enlace. Si opinais distinto vale, pero estais opinando frente a un primera división de la nutrición. 

vaya Manera de acribillar a alguien , si quieres un montón de comentarios negativos solo tienes que subir una fotito con pan , nena todo mi apoyo en consulta tengo muchas personas como tú las cosas de hacer poco a poco y sin prisas , los extremos no son buenos , de la noche a la mañana la gente aquí quiere que alguien cambie sus hábitos y coma todo 💯 natural nadie individualiza , nadie tiene en cuenta la situación de esa persona ...... así nos va , me gustaría saber cuantos de los que están llorando por el pan han entrenado fuerza hoy 😂😂😂😂 buen día  

Mery yo solo digo que...enhorabuena por los 7 kilos!!!!!😘 

No os preocupéis más y hacerlo vosotras en casa y veréis que rico sale ... (😉😉😉 codazo , codazo ) ...ja jajaja  

MFC146 +1 

No me desilusionas tranquila. En ningún momento he supuesto que sea 100% integral, de hecho no lo compro porque en mi panadería más cercana no me aseguran que lo sea. He dicho que deben asegurarse de que el pan de panadería que compran sea 100% integral. Pues nada oye, que Aitor Sánchez sabe más que los mismos productores de este pan. No lo digo yo, busca en internet la información nutricional. A veces los jugadores de primera división también cometen errores, y esto no es ninguna opinión que pueda ser discutida. Digas lo que digas, lleva aceite de girasol, y el azúcar para ser tan despreciable es el cuarto ingrediente de una larga lista (imagino que sabrás que estos están ordenados según la cantidad que lleva el producto). Dudo que el azúcar del pan sea una cantidad excesiva, obviamente, pero el hecho de que lo lleve ya debería hacer sospechar. Hablando de un alimento salado, no tiene ningún sentido incluir un "alimento" que no hace ningún bien (más que aportar palatabilidad y adicción por supuesto). 

MFC muchisimas gracias!!!!! tu si vales para motivar jejejejejjeje un saludo 

Mery, me encanta tu desayuno. Es más, no creo que nadie desayune siempre lo mismo. Que aburrido. Y sigo pensando, como el gran gurú Aitor Sanchez, que thins es simplemente, un pan 100% integral igual a muchos otros, pero con aceite de oliva, aunque refinado, en vez de girasol. Y que su ventaja, es que te puedes hacer un bocadillo sin pasarte porque lo han cortado muy fino. Y ya, jajaja que este hilo es un rollo. 

De dónde no hay, no se puede sacar 

Bueno tranquilos, ay muchas ideas diferentes de ver las cosas. Alla paz!!! demosle tranquilidad a la aplicacion!!! yo nose que me ha pasado.... llegue tarde al gimnasio y cerró solo me dio tienpo a hacer la media hora de abdominales a esta hora estoy en la bici, cumpliendo esa media hora... Menos mal que tengo bici estatica y cinta en casa ...sacandome de apuros para cumplir el día jejejeje 

que el pan de panadería no es 100%lo dices tu, que en muchos sitios te lo vendan como integral y no lo sea no significa que no los haya (hablando con el panadero se. entiende la gente. la masa madre es tema aparte, y va a ser mil veces mejor que el envasado sea cual sea) 

y si. ánimo meri ;)