я чуточку на эту же тему....)))
@lchf_for_you
Сегодня поговорим о ДИЕТЕ, ИМИТИРУЮЩЕЙ ГОЛОДАНИЕ (FMD, Fasting Mimicking Diet) (прошу прощение за ошибку в заголовке, очень стыдно!!!), а то мне уже идти на следующие две учебы, а я вам еще не все с прошлой рассказала))) Всем нам хочется как можно дольше оставаться молодыми и здоровыми. И голодание – один из самых изученных и мощных инструментов для продления активного долголетия. Однако классическое длительное голодание достаточно тяжело переносится многими людьми, зачастую требует медицинского контроля и имеет множество противопоказаний. Сразу приведу часть из них:
◾️Дефицит массы тела
◾️Сахарный диабет I типа
◾️Тиреотоксикоз
◾️Сердечная недостаточность
◾️Цирроз печени
◾️Хроническая почечная недостаточность
◾️Тромбофлебит
◾️ЖКБ
◾️Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
◾️Беременность и период лактации
◾️Возраст младше 18 лет.
Список неполный, привела только самые распространенные состояния.
Всем понятно, что жизнь продлевает не просто факт голодания, а определенные процессы, которые развиваются в нашем организме на этом фоне. Одним из ключевых механизмов продления жизни за счет голодания является снижение уровня ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста). Низкий уровень ИФР-1 ассоциирован со снижением заболеваемости ▪️болезнью Альцгеймера, ▪️сахарным диабетом (при уровне ИФР ниже 100 нг/мл в одном из исследований СД вообще не регистрировался), способствует ▪️омоложению гемопоэтических стволовых клеток. Есть данные, что снижение уровня ИФР1 у людей способствуют снижению рисков развития ▪️онкологических (при уровне ИФР менее 105-120 нг/мл) и ▪️сердечно-сосудистых заболеваний, а также общей смертности. Я уже ранее писала в постах про онкологию (#lchf_for_you_onco), что голодание в течение 72 часов способствуют лучшей переносимости химио- и радиотерапии у онко пациентов за счет протективного действия голодания на клетки Таким образом, становится очевидным, что нашей задачей является снижение ИФР. Как же этого добиться, не прибегая к длительному отказу от пищи. Для этого в США в Институте долголетия Вальтером Лонго была разработана «диета, иммитирующая голодание». Биологический смысл заключается в том, чтобы снизить ИФР без голодания. Для этих целей из рациона исключается белок – основной стимулятор выброса ИФР ( а если быть точнее основной стимулятор – метионин, но это не значит, что вам необходимо пожизненно исключить его из рациона, это важная и незаменимая аминокислота, является источником серы, необходим для синтеза глутатиона – одного из важнейших игроков детоксикационной системы), снижается общая суточная калорийность, и в первый день составляет 54% от привычного калоража, со второго по пятый день - 34%. Белок составляет не более 9% от общей калорийности, остальные калории в % соотношении поровну приходятся на сложные углеводы и жиры. Специально для адептов кето/LCРF питания я уточнила у лектора, возможно ли смещение процентного соотношения в сторону жиров. Лектор не увидел никаких препятствий для этого, более того именно в таком исполнении эта диета на настоящий момент практикуется достаточно часто. Итого, в течение 5 дней фактически рацион будет состоять из салатов (зелень, некрахмалистые и листовые овощи, авокадо, оливки), различных правильных масел и жиров (сало, смалец, кокосовое, авокадо, топлено, натуральное оливковое масла), небольшого количества яиц, можно добавить в пределах макросов по белку – семена и орехи, специи, лимонный сок, яблочный уксус, чистая вода, травяные чаи, хороший кофе, костный бульон (еще раз повторяю, без мяса).
В результате такой диеты снижается ✔️уровень глюкозы, ✔️уровень ИФР1, ✔️уровень С-реактивного белка (обратите на это особое внимания те читатели, кто борется с хроническим воспалением), ✔️общий уровень холестерина за счет фракции «плохого» холестерина, ✔️снижается демиелинизация нервных волокон (предотвращение различных нейродегинеративных заболеваний), ⬇️⬇️⬇️
✔️снижает артериальное давление, ✔️снижается показатель КИМ (комплекс интима-медиа – важный предиктор сосудистой патологии), ✔️индекс инсулинорезистентности НОМА, повышается уровень ИФР-связывающего белка, ✔️снижается процент жировой ткани без потери мышц. Длительность такой диеты составляет 5 дней, придерживаться ее стоит не чаще 1 раза в месяц. Если есть лишний вес повторять каждый месяц, если вес в норме - 1 раз в 3 месяца, жизненно важные лекарства продолжать пить, витамины и БАД после консультации с вашим лечащим врачом отменить, приветствуется длительная ходьба в хорошем темпе, спорт лучше перенести на другие дни.
Противопоказания. С точки зрения лектора - это индекс массы тела менее 18.5. От себя я бы еще добавила – гипотериоз. Т.к. во время этой диеты часто повышается ТТГ, наблюдается субклинический гипотериоз. Автор диеты и лектор считают это положительным моментом. Возможно, для здорового человека это так, но для пациентов с имеющимся гипотериозом стоит быть аккуратными. 💣💣💣 Пробовали ли вы FMD? Считаете ли вы, что такую диету проще выдержать, чем полный голод? Спасибо за ваши ответы и опыт)
