Cauliflower Fritters with Bacon
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Snacks
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Doodle26
Cauliflower Fritters with Bacon
These tasty fritters make a great snack or lunchtime meal.
Zutaten
Anleitung
- Steam cauliflower until fork tender. Rinse in cold water and drain very well in a colander for about 10 minutes. Mash to a course pulp.
- Whilst cauliflower is steaming, sauté bacon bits and onion until done and allow to cool. Then mix all other ingredients in a bowl and mix well.
- Add the mashed cauliflower and mix well.
- Divide mixture into 6 equal portions and fry in oil.
- Serve with a garnish of your choice.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 96 Kalorien in 1 Portion Cauliflower Fritters with Bacon.
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Kalorien Analyse: 45% fett, 34% kohlh, 21% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
402 kJ
5%
96 kcal
Fett
4,96g
7%
Gesättigte Fette
1,357g
7%
Einfach ungesättigte Fette
2,552g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,733g
Kohlenhydrate
8,41g
3%
Zucker
1,94g
2%
Ballaststoff
1,9g
Eiweiß
5,18g
10%
Salz
0,80g
13%
Cholesterin
35mg
Kalium
244mg
12%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (34%)
Fett (45%)
Eiweiß (21%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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