Oh jee, wat heb ik nu weer gedaan... zaterdag komen er vrienden eten dus ik heb de kokosfudge (die ik vaker maak) een slag groter gemaakt en gedipt in 90% pure chocolade. dat kan nooit vies zijn ;-)
|
1411 kcal
|
Fett: 82,51g | Eiw: 69,06g | Kohlh: 85,66g.
Frühstück: AH Nectarines, Alesto Walnoten, Funksjonell Sukrin Melis, Smaakt Gebroken Lijnzaad, Milbona Turkse Yoghurt. Mittagessen: Peijnenburg Lower Cal Ontbijtkoek, AH Hollandse Bramen, AH Roomboter Ongezouten, AH Pluot, Funksjonell Sukrin Melis, Danone Hütten Kwark, Milbona Turkse Yoghurt. Abendessen: Vleestomaat, Diner / Ovenschotels, Buffalo Chicken Courgette bootjes. Snacks/Sonstiges: Professor Grunschnabel Maromakotro Snow White, Fat Bombs, Chocolade Hazelnoot Keto. mehr...
|
|
Kommentare
Kokos en chocola😍 ziet er lekker uit!
16 Aug 18 vom Mitglied: mijusudo
|
16 Aug 18 vom Mitglied: dame0165
|
Hmmmm, ik mag er morgen pas één proberen van mezelf 😱
16 Aug 18 vom Mitglied: Elfje69
|
16 Aug 18 vom Mitglied: adff
|
Oooooh!! Ik kom ook langs bij deze!! 😉
16 Aug 18 vom Mitglied: Healthy2019
|
Water loopt m in de mond.
17 Aug 18 vom Mitglied: Tijmpje
|
Ziet er erg lekker uit, ben dol op de combinatie kokos met erg pure chocolade. Recept?
17 Aug 18 vom Mitglied: MargreethT
|
ziet er heerlijk uit. recept??
17 Aug 18 vom Mitglied: sann3933
|
17 Aug 18 vom Mitglied: Ahart88
|
Ingrediënten (voor 9 stuks)
37 gr santen (van een blok)
37 gr kokosolie, geurend
7 gr sukrin fiber sirup
7 gr Monin vanille suikervrij
(of gebruik 15 gr sukrin melis ipv de vloeibare siropen hierboven)
¼ theel vanille extract
30 gr geraspte kokos
10 gr hazelnootstukjes
10 gr rozijnen, in stukjes gehakt
Lindt Extra Pure Chocolade 90%
Bereiding
Smelt de santen met de zoetstof(fen) en de vanille au bain marie, zodat het mengsel dik-vloeibaar wordt. Roer daarna van de warmtebron af de kokosolie er goed doorheen.
Meng de geraspte kokos met de hazelnootstukjes en gehakte rozijnen.
Doe het kokosrasp mengsel bij het dik-vloeibare kokosolie-mengsel. Meng door tot een stevige massa.
Vul een siliconen bonbonvorm met het mengsel. Met een theelepel gaat het makkelijkst en dan aandrukken met je vinger.
Laat door en door koud worden in de vriezer. Koud bewaren.
Smelt de chocolade au bain marie. Houd de bevroren fudge aan 1 kant vast en dip in de gesmolten chocolade. Leg op een velletje bakpapier en bewaar koud
Macro’s per stuk bij 9 stuks:
Kcal
110
Vetten
10,6 gr
Koolhydraten
2,3 gr
Eiwit
0,9 gr
Vezels
0,7 gr
17 Aug 18 vom Mitglied: Elfje69
|
(vast een halve genomen, errug lekker geworden 😍)
17 Aug 18 vom Mitglied: Elfje69
|
OK, dat wordt kijken naar die suikervrije siropen en sukrin melis, want zulke dingen heb ik helemaal niet in huis. Omdat ik geen zoetekauw ben, heb ik dat soort suikervervangers nooit gebruikt. Wat is geurend 7 gr??
17 Aug 18 vom Mitglied: MargreethT
|
Geurend, is de kokosolie. Ik gebruik liefst zuivere niet ontgeurde (van royal green bijv), maar als jij andere hebt die wel ontgeurd is kan je die ook gebruiken natuurlijk. Ipv suikervervangers kan je ook "echte poedersuiker" gebruiken natuurlijk, maar ik doe dat niet omdat ik dat juist wil vermijden. Als je sukrin wilt proberen dan heb ik wel als tip: Novashops.com (nu 7,5% korting met code NIEUWEMOTIVATIE)
17 Aug 18 vom Mitglied: Elfje69
|
(en je kan natuurlijk ook maar 1 vd twee soorten siroop gebruiken en dan 14 gr, ik heb ze gewoon allebei, dus dan gebruik ik ze ook....😇)
17 Aug 18 vom Mitglied: Elfje69
|
OK, bedankt voor de info. Dit weekend eens (digitaal en analoog) speuren....
17 Aug 18 vom Mitglied: MargreethT
|
Ben benieuwd margreethT 👍
17 Aug 18 vom Mitglied: Elfje69
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Elfje69's Gewichtsverlauf
|