RistinaVa's Notizen, 28 Feb 22

2 яйца; 1 ст.л. мягкого творожка; 150мл молока; 2 ст.л. натурального йогурта; 2 ст.л. кукурузного крахмала; 1 ч.л.оливкого масла; Взбить яйцо, добавить мягкий творожок, молоко, соль. Постепенно вводим крахмал, вымешиваем, чтоб не было комочков. Даём постоять 5 мин. Добовляем масло и хорошо перемешиваем. Ну впринципе всё, начинка может быть любая😉 

рецепт блинов на крахмале посмотрите в Гугле.  

а по вкусу на крахмале нормально выходят?  

можно псилиум попробовать, я замешиваю 1/3 - мука гречневая или рисовая, 2/3 - псилиум, 2 яйца, 2 творожка мягких обезжиренных(савушкин), сах.зам с ванилином, молока 350+350 воды и шоколадный протеин добавляю для сладости))) 

пкечь быстро -псилиум загустевает быстро, водичкой телой развожу в процессе бывает 

RistinaVa, мне понравились. Они нежные очень 

Только кукурузный берите 

100 г минералки 1 яйцо либо 1 белок 40 г овсянки перемолотой/любой муки И жарить блины, это тонкие. 200кк на все с яйцом, 150 с белком 

Блин да что ж вы так извращаетесь, сделайте обычных нормальных блинов и ешьте на здоровье. Я сегодня гажартла обычных блинчиков и с удовольствием с ела 2 штуки на ужин с Творогом данон и сытно и вкусно. Я понимаю когда у человека непереносимость это одно, а вот когда 'на диете' это другое вы калорийность разных мук посмотрите, они практически одинаковы.  

обычные блины слишком жирные и углеводные, я лучше буду извращаться и готовить каждый день блины низкокалорийные и есть их спокойно , чем знать что один блин по калориям как целый прием пищи и беспокоиться об этом 

Нафига нужны такие блины 

чтобы есть их, а зачем еще нужна еда? 

А крахмал по-вашему не углеводы? Чистейшие. )) Знаете, уж лучше мука вместо крахмала, там хоть клетчатка есть. А рисовая мука не углеводы? Вот вы здесь в счётчике разную муку вбейте и сравните.  

После этих блинов без муки, супер-пупер диетичных, низкокалорийных и пп Вы есть захотите очень быстро. Уж лучше съешьте порцию обычных на завтрак или ужин с творогом или не жирной сметаной, не добавляйте в них много масла, да и жарить можно на капле буквально. Вместе с обычной мукой добавьте немного цельнозерновой, так блины будут сытнее. Ну или рисовая+цельнозерновая просто потому что блинчики из рисовой нежнее, по калорийности же они одинаковы 

мне очень понравились сегодня блины из цельнозерновой муки пополам с рисовой. Очень вкусно и с малосольной рыбой, и с паштетом и с клубничным пюре...а зелёный чай можно пить сколько влезет ...да, и конечно ж весы вам в помощь😊 

А чем вас обычная мука не устроила? Просто вместо сахара можно сахзам добавить и все 

В рисовой мука калорий больше, чем в пшеничной. Цельнозерновая горчит, если я её я добавляю в выпечку, то только процентов 30 к пшеничной. А так пеку обычные блины: 1 яйцо С0, 100 г муки пшеничной, 200 г молока, щепотка соли, всё хорошо размешать и влить 100 г кипятка, размешать. Для смазки сковороды уходит грамма 3-4 оливкового масла, мажу силиконовой кистью. Калорийность таких блинов - около 130 ккал на 100 г.  

Если прям настаиваете, чтоб без углеводов, то замените муку протеином. Других вариантов я не знаю. Но блины будут непластичные, толстоватые. Так что лучше панкейки/оладьи на сухой сковороде. Состав: 1 яйцо, молоко 50 гр, протеин 30-40 гр (сколько тесто возьмёт).  

яйца, перемолотые семена льна, подсолнечника, тыквенные, я ещё добавляла чёрный кунжут, и немного пекинской капусты. отличный вкус и без муки))))  

а ну ещё сол. по вкусу