Ho comprato il cioccolato con cacao all'88%. Il sapore, prevedibilmente, è piuttosto acre. Ma d'altro canto, così come ho imparato a bere il caffè senza zucchero, apprezzando il vero sapore del caffè, allo stesso modo sarà col cioccolato. Ad ogni modo, ne ho spezzettato 9g nel latte di soia caldo mattutino (a cui aggiungo corn flakes, mandorle secche, riso soffiato e una banana a fettine) e si è sciolto nel latte. L'effetto è delizioso, mi sembra di essere tornato bambino, col latte e nesquik *_*.
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