Marythefirst88's Notizen

41 bis 45 von 381
Seite:   Vorheriges  ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13 ...  Weiter

22 Dezember 2017

Всем хорошей пятницы!

Мне захотелось испечь штоллен; это что-то вроде масляного кекса с сухофруктами, который готовится к Рождеству.

Правильный штоллен божественен. Он сладкий; он тяжёлый; он пропитан ароматами корицы и ванили, имбиря и апельсина. И хереса! – да-да, хереса, хотя можно взять и ром, и коньяк, и настойку на черноплодке. Он вылеживается несколько недель в прохладном месте, посыпанный сахарной пудрой, завернутый в фольгу и пекарскую бумагу, и зреет, как чудесный плод. 

Готовить штоллен легко.
Расскажу, как это делала я.
Взяла два вида изюма, тёмный и светлый, курагу, засахаренную вишню, инжир и горстку чернослива, а ещё апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Порезала их на кусочки, залила хорошим коньяком и отставила в сторону. 
Размягчила двести грамм сливочного масла. 
Отсыпала в чашку сто пятьдесят грамм сахара. 
Выложила из холодильника четыре яйца, чтобы они нагрелись. 
Просеяла через сито полтора стакана муки. 
Сверилась с рецептом.
Рецепт советовал взбить сахар с маслом, а затем добавить яйца, муку, влажную фруктово-коньячную смесь, перемешать, выпечь кекс, и когда он остынет, от души пропитать его ромом. 

Внезапно на меня снизошло умиротворение. 
Я взяла миску, в которой плавали сухофрукты, и большой ложкой вычерпала и съела: два вида изюма, курагу, засахаренную вишню и инжир; ещё я съела чернослив, апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Оставшийся на дне коньяк я выпила через край. 
Масло и яйца сунула в холодильник. 
Муку высыпала в банку. 
Сахар бросила, где стоял. 
И помчалась прочь, хохоча как птица Алконост, про которую хоть и говорят, что она сдержанно посмеивается, но на самом деле врут, ибо кто живёт на острове Буян и управляет погодой, не может смеяться пристойно. 

Рекомендую всем этот прекрасный рецепт. Он довольно несложен в исполнении. Возможно, поначалу вам покажется, что вы не выпьете восемьдесят грамм коньяка без закуски, но поверьте, это легче, чем кажется! А результат подарит вам много приятных минут. 

Автор Лена Михалкова

22 Dezember 2017

20 Dezember 2017

ПОБЕДИЛА ЛЮБОВЬ

Олег просто хотел нормально жрать! Борща, борща, борща со сметаной! Или вот свинина с картошечкой, томленная в духовке, пирожки;( Но в доме месяц царил ЗОЖ...
На подоконнике проращивалась зеленая гречка для салата, в морозилке штабелями лежали куриные грудки. Ледяные, как взгляд тренера, увидевшего тебя с пиццей во рту... Жена худела к Новому году. И не просто худела, участвовала в прокач-марафоне. Какой-то там приз был, для самой охуе...пардон, похудевшей. Причем, че за приз жена говорить отказывалась наотрез! Сюрприз, типа... но самым лучшим сюрпризом, после месяца на буром рисе, для Олега были бы ПЕЛЬМЕНИ.
- На хрена худеть зимой? Мудрые зверюшки к зиме нагуливают жирок, так не сдохнешь в декабре. Леночка, ну я понимаю, ты худела к отпуску. Тут все логично. Купальник и фотки. Щаз-то че, ми-ла-я? В полночь встанешь у елки в стрингах и сфоткаешь прокачанный бампер? Ленка, опомнись. 
Но Ленка яростно жевала сельдерей и молчала.
Олег пошел на крайние меры. Встал на колени и жалобно заканючил:
-Ленка, я кушать хочу:(
Ленка все так же молча отломила кусок сельдерея и кинула в мужа.
- Ах, так!
Очнулся Олег в кафе, доедая второй кусок пирога с картошкой. Углеводы, мурча обволакивали организм. Надо было как-то спасать брак. И сытый Олежа догадался погуглить сайт фитнес-клуба.
- Черти драные! Ну, не на того напали...
Ленка лежала на диване бледная, почти потусторонняя. Из последних сил смотрела спортивный канал. Олег решительно сунул ей в руку теплый пончик:
-А-ну, жуй!
-Ты с ума сошел??
-А-ну, на!, - во вторую руку Олег впихнул ей какую-то бумажку и хлопнув дверью, ушел на кухню, выкидывать пророщенную гречку.
- Олеежаа, - ревела Ленка, целуя то мужа, то пончик. - Я же хотела нам подарок на Новый год сделать. Путевку в Египет выиграть.
- А муж у тебя нищеброд, сам не может эту путевку купить, да?
- Я хоотеелааа сююрприз😩
- Чтоб я потом скелет твой в Египет отвез? Ешь, Ленусь, ешь. И чтоб больше никаких марафонов. 
Вот так в новогоднем прокач-марафоне победила Любовь;) Любовь Гарбанева, 47 кг. Гы-гы-гы и мимими;))

Автор: Зоя Арефьева

20 Dezember 2017

19 Dezember 2017



Marythefirst88's Gewichtsverlauf


App herunterladen
    
© 2024 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.