Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Krysta
Tangy Spinach and Chicken
This dish with chicken tenders, wilted spinach is tangy and tasty. Sun dried tomatoes add even more flavor.
Zutaten
Anleitung
- Sauté garlic and 1/2 the onion and thyme in a skillet. Add chicken and brown.
- Transfer chicken to oven safe pan. Drizzle with half the balsamic vinegar. Keep warn in oven until remainder of meal is completed.
- Sauté remainder of the onion in pan. Add sun-dried tomatoes (best if these are not marinaded, if they are, rinse and drain). Add both bags of spinach. Cook until wilted.
- Add remainder of vinegar to spinach. Place chicken back in pan with spinach. Allow to simmer for 5 minutes.
- Prepare couscous according to package instructions.
- To plate, place a serving of couscous on plate, top with spinach and chicken.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 370 Kalorien in 1 Portion Tangy Spinach and Chicken.
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Kalorien Analyse: 15% fett, 28% kohlh, 57% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1548 kJ
19%
370 kcal
Fett
5,96g
9%
Gesättigte Fette
1,635g
8%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
1,955g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,387g
Kohlenhydrate
25,17g
10%
Zucker
5,85g
7%
Ballaststoff
3,5g
Eiweiß
51,55g
103%
Salz
0,94g
16%
Cholesterin
129mg
Kalium
940mg
47%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (28%)
Fett (15%)
Eiweiß (57%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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