Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Strogonoff de carne com champignon.
Zutaten
Anleitung
- Corte a carne em cubinhos e reserve. Corte os tomates em pedaços grandes e bata no liquidificador com o sal e o caldo de carne. Rale a cebola e reserve.
- Numa panela, coloque o azeite e deixa esquentar. Coloque a carne e deixe dourar um pouco sem mexer.
- Adicione a cebola e mexa. Deixe uns 2 minutos.
- Adicione o caldo de tomate e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Depois que o caldo ficar grosso, adicione o Ketchup e o Champignon e deixe ferver por mais 3 minutos.
- Adicione o creme de leite e deixe ferver por mais 3 minutos. Sirva com arroz e batata palha.
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 327 Kalorien in 1 Portion Strogonoff de Carne.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 58% fett, 12% kohlh, 30% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1366 kJ
16%
326 kcal
Fett
20,92g
30%
Gesättigte Fette
9,271g
46%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
6,046g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,91g
Kohlenhydrate
10,03g
4%
Zucker
3,73g
4%
Ballaststoff
1,5g
Eiweiß
24,01g
48%
Salz
5,22g
87%
Cholesterin
62mg
Kalium
574mg
29%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (12%)
Fett (58%)
Eiweiß (30%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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