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Portionen:
6 Portion(en)
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Hauptgerichte
Bewertung:
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vom Mitglied: wongh73

Lettuce Wraps with Ground Turkey Breast

Just like P.F. Chang's Lettuce Wraps, but made with ground turkey breast.

Zutaten

Anleitung

  1. Brown turkey breast with Szechuan seasoning and half of the garlic and onion powder.
  2. When almost brown, add vegetables and stir-fry until crisp tender; adding the rest of the garlic and onion powder and the soy sauce.
  3. Serve with lettuce leaves.
  4. If you would like to make a sauce similar to P.F. Chang's, mix these three ingredients to taste: ponzu sauce (potsticker sauce, found in Asian food section), sweet chili Sauce (Thai, found in asian food section) and Chinese hot mustard.
966 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Love these! I may try them with grilled chicken, too. I added extra szechuan sauce for extra "kick."
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03 Aug 10 vom Mitglied: emb1
Great, but make sure you get lettuce that is big enough to wrap your stuffing in.
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22 Jul 10 vom Mitglied: britzdawg
delicious!
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21 Jul 10 vom Mitglied: bethanylou
Outstanding!
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24 Jun 10 vom Mitglied: kerncoleman
So good! My family loved it! I used half of an onion (I love onions) and fresh garlic.
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03 Jun 10 vom Mitglied: Daisy Girl
I LOVED these lettuce wraps - yummy! I did not have the celery or mushrooms, so I increased the carrots - ran them through the food processor. Oh my - it was so good. The seasonings are what make it for me. I like miki_nation's suggestion of the broccoli slaw - that would make it much quicker and the crushed almonds. And also I think next time I will use real onion. I did use real garlic. YUMMY!!!
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03 Mai 10 vom Mitglied: PrincessPuff
This was really yummy. Feel free to change out dry seasoning power with fresh ingredients. I used 1/4 of large onion and three teaspoons of mince garlic instead of powder. Also, if you are in a rush you can use half a pack of the dry broccoli slaw (shredded broccoli,cabbage, abd carrots). I also added crushed almonds.
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22 Nov 09 vom Mitglied: miki_nation
Easy to find all ingrediants except the szechuan seasoning, but even without it the meal was super quick, super yummy and super affordable! I loved it and plan on having it again soon.
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09 Sep 09 vom Mitglied: CMBA23
Vorheriges 11 bis 18 von 18

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 172 Kalorien in 1 Portion Lettuce Wraps with Ground Turkey Breast.
Kalorien Analyse: 42% fett, 15% kohlh, 43% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
719 kJ
9%
172 kcal
Fett
8,02g
11%
Gesättigte Fette
2,175g
11%
Transfette
0,258g
Einfach ungesättigte Fette
2,949g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,984g
Kohlenhydrate
6,49g
2%
Zucker
2,65g
3%
Ballaststoff
1,5g
Eiweiß
18,18g
36%
Salz
1,05g
18%
Cholesterin
75mg
Kalium
437mg
22%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
9%
vom ETB*
(172 kal)
9% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (15%)
 
Fett (42%)
 
Eiweiß (43%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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