Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Short cut cabbage rolls without the rice.
Zutaten
Anleitung
- Pre-heat oven to 350 °F (175 °C). Brown turkey and onion on stove top.
- While turkey is cooking, boil a medium size pot of water. When water reaches a boil, drop the head of cabbage into water and let boil about 4 minutes. Remove the cabbage from the water and carefully peel off 6 leaves without ripping them. Drain on paper towels.
- Once turkey is cooked through, add two cups of your favorite spaghetti/marinara sauce, sugar free if available. Simmer for another 15 minutes.
- While turkey is simmering, prepare a baking pan with cooking spray and line it with leftover cabbage leaves.
- Turn heat off on turkey mixture and add 3/4 cup of mozzarella cheese. Scoop the mixture into the six cabbage leaves, rolling the leaves like a burrito.
- Place stuffed cabbage leaves, seam side down, in prepared baking dish, cover with remaining sauce and sprinkle with remaining cheese.
- Cover and bake at 350 °F for 45 minutes. Remove lid and cook for an additional 10 minutes.
- Note: boiling the cabbage leaves is the key to keeping them intact.
39 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
Why too much fat content for my diabetic diet; can't/won't try it as written. Might give it a try without cheese or with fat-free cheese and a lower carb sauce.
30 Sep 12 vom Mitglied: Grammie57
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Very good, but look at the sodium and cholestrol! Only once in a while meal.
18 Dez 07 vom Mitglied: redrose2427
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 516 Kalorien in 1 Portion Turkey Cabbage Rolls.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 43% fett, 26% kohlh, 31% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
2158 kJ
26%
516 kcal
Fett
24,42g
35%
Gesättigte Fette
9,11g
46%
Transfette
0,31g
Einfach ungesättigte Fette
7,988g
Mehrfach ungesättigte Fette
4,944g
Kohlenhydrate
33,9g
13%
Zucker
25,2g
28%
Ballaststoff
2,4g
Eiweiß
39,27g
79%
Salz
4,18g
70%
Cholesterin
126mg
Kalium
1394mg
70%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (26%)
Fett (43%)
Eiweiß (31%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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