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Portionen:
10 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Snacks
Frühstück
Bewertung:
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vom Mitglied: alsun

Сыр Домашний по Дюкану

Сыр низкокалорийный для диеты Дюкана.

Zutaten

Anleitung

  1. В кипящее молоко положить творог. Помешивая, довести до кипения и варить 7-10 минут.
  2. Сыворотку слить, образовавшуюся массу отжать.
  3. Остальные ингредиенты перемешать (можно добавить любые приправы и зелень по вкусу) и смешать с горячей сырной массой.
  4. Варить сырную массу ещё 7-10 минут, пока не начнёт отлипать от стен (антипригарной) кастрюли.
  5. Сырную массу выложить в посуду, накрыть пищевой плёнкой, дать остыть. Их, становится вкуснее через 1-2 дня в холодильнике.
223 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Я посмотрела у нас президент творог 450 грам 89 рублей , а на рынке и того дешевле можно брать....
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27 Jun 14 vom Mitglied: худею2
Прочитал, про 1 кг зерненого творога, прикинул, сколько у нас в России это будет стоить* и решил даже не пробовать =) * В Европе этот творог стоит минимум раза в два дешевле.
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11 Mai 14 vom Mitglied: bushart
а на водяной бане можно варить или в кастрюле мультиварки
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13 Jul 13 vom Mitglied: discosvinka

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 142 Kalorien in 1 Portion Сыр Домашний по Дюкану.
Kalorien Analyse: 24% fett, 21% kohlh, 55% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
594 kJ
7%
142 kcal
Fett
3,81g
5%
Gesättigte Fette
0,409g
2%
Einfach ungesättigte Fette
0,503g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,18g
Kohlenhydrate
7,3g
3%
Zucker
0,19g
0%
Ballaststoff
0g
Eiweiß
19,56g
39%
Salz
0,63g
10%
Cholesterin
56mg
Kalium
18mg
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
vom ETB*
(142 kal)
7% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (21%)
 
Fett (24%)
 
Eiweiß (55%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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