Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Low-carb peanut butter fudge.
Zutaten
Anleitung
- Melt the butter and peanut butter together in the microwave on high for 1-2 minutes; whisk well.
- Whisk in the cream cheese until well blended and smooth.
- Whisk in the Splenda then the soy protein powder and blend well.
- Line a 7 x 5" baking dish with wax paper or non-stick foil.
- Spread the fudge mixture in the pan and chill or freeze until set.
- Cut into 20 squares. Store in the refrigerator or freeze.
592 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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 Rezensionen
Skip the soy and add a square of old fashioned Bakers Chocolate to 1st 2 ingredients in microwave. Not a fan of Splenda, use 2-3Tbsp Xylitol after microwave step.
14 Okt 14 vom Mitglied: MADeal1
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This is a great snack quencher for me at my worst time between lunch and supper. I like it better than a WW cookie!!
15 Jul 13 vom Mitglied: Sheryyl
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I made it with PB2 powder, vanilla whey isolate (protein), and stevia in the raw. Tastes like a diet food, but it works for an emergency craving!
22 Mai 13 vom Mitglied: nikkchikk
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This was OK. It was a bit dry, but you only needed a tiny piece to satisfy your cravings for sweets. It was really a nice alternative.
27 Mrz 12 vom Mitglied: TAZPEZMOM
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not ok for phase 1 (induction)on Atkins! not sure good for even phase 2?
19 Feb 12 vom Mitglied: SSgt Santovis Wife
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My husband actually liked this and he is really fussy. He only likes his mothers real PB fudge recipe that I normally make, but he is a diabetic and I am dieting so I tried this one out and not half bad.....will make again.
09 Feb 11 vom Mitglied: nanahd
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OMG, is this good!
22 Aug 10 vom Mitglied: Mamabearlj
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Excellent!!! I even cut down on the caloires by using fat free cream cheese and low fat peanut butter. It's still wonderful!
03 Aug 10 vom Mitglied: slstev
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just didn't care for it. more peanut butter maybe.
20 Okt 08 vom Mitglied: nizateco
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Great alternative to fudge!
26 Sep 08 vom Mitglied: teeoh
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 60 Kalorien in 1 Portion Mock Peanut Butter Fudge.
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Kalorien Analyse: 71% fett, 10% kohlh, 19% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
250 kJ
3%
60 kcal
Fett
5,03g
7%
Gesättigte Fette
1,774g
9%
Einfach ungesättigte Fette
2,036g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,964g
Kohlenhydrate
1,57g
1%
Zucker
0,68g
1%
Ballaststoff
0,5g
Eiweiß
3,02g
6%
Salz
0,03g
0%
Cholesterin
5mg
Kalium
69mg
3%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (10%)
Fett (71%)
Eiweiß (19%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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