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Portionen:
6 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: rebmarwil

Creamed Spinach

Delightful spinach with cream cheese, mushrooms, onion and monterey jack cheese.

Zutaten

Anleitung

  1. Sauté onions and mushrooms in butter.
  2. Thaw spinach in microwave and drain.
  3. Add spinach to onions and mushrooms.
  4. Add cream cheese, whipping cream and monterey jack cheese. Blend well.
  5. Heat until all cheese is melted and dish is hot.
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Rezensionen 
I made it with 10 oz of fresh instead of 12 oz of frozen. It was more like a cheese dish - delicious and filling but not as spinachy as I would have preferred. Next time I will double the fresh spinach or maybe try with the frozen.
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19 Jul 12 vom Mitglied: rondakay62
Great side dish. I served it "over" chicken. Tasted delicious.
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20 Mai 11 vom Mitglied: HeidiG
Delicious sidedish that's easy to prepare and tastes like it should be served in a 4 Star restaurant. Even my "high carb" boyfriend loved it!
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06 Feb 09 vom Mitglied: Champagne

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 260 Kalorien in 1 Portion Creamed Spinach.
Kalorien Analyse: 80% fett, 8% kohlh, 12% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1089 kJ
13%
260 kcal
Fett
24,03g
34%
Gesättigte Fette
15,005g
75%
Einfach ungesättigte Fette
6,61g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,956g
Kohlenhydrate
5,34g
2%
Zucker
1,3g
1%
Ballaststoff
2g
Eiweiß
7,94g
16%
Salz
0,52g
9%
Cholesterin
74mg
Kalium
310mg
16%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
13%
vom ETB*
(260 kal)
13% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (8%)
 
Fett (80%)
 
Eiweiß (12%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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