Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Suppen
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
|
A quick and easy warm chicken dinner with a kick of Cajun.
Zutaten
Anleitung
- Cut raw chicken into strips or cubes.
- Heat oil in a large non-stick skillet over medium-high heat until hot.
- Sauté garlic, onion, and bell pepper, stirring often, until onion is translucent, about 3 minutes.
- Season chicken with salt and pepper to taste and add to skillet. give pan a good shake every now and then to sear chicken on all sides, about 3 to 5 minutes.
- Add broth, tomatoes with liquid and okra.
- Stir to break up the okra, then cover, reduce heat and simmer 8 minutes or until everything is heated through and slightly thickened.
- Stir in hot sauce and season to taste.
- Note: if you want a thicker gumbo, turn off the heat and add the file powder and stir for another 1-2 minutes; if it becomes too thick, add additional stock or hot water.
193 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
Very good gumbo. Would like to try something similar yet different.
05 Dez 13 vom Mitglied: Mamamomagic
|
this sounds like a fabulous recipe. according to the nutritional stats...its about 5 points per serving.
30 Mai 10 vom Mitglied: susanwmsrn
|
|
|
|
|
Dieses Rezept begutachten
Sie müssen sich anmelden, um dieses Rezept zu überprüfen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Weitere Rezepte finden
|
Filtern durch Mahlzeit Typ
Suppen
Hauptgerichte
Neuesten Rezepte
Ein köstliches, luftiges und einfaches Rezept.
|
Schnelles, einfaches und schlichtes Frühstücksrezept.
|
Quarkpfannkuchen zum Frühstück.
|
Gesund, weich und lecker.
|
|
Ein Rezept vorschlagen
Ernährungsübersicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 265 Kalorien in 1 Portion Chicken Gumbo.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 30% fett, 25% kohlh, 45% eiw. |
|
Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1107 kJ
13%
264 kcal
Fett
8,86g
13%
Gesättigte Fette
1,48g
7%
Transfette
0,03g
Einfach ungesättigte Fette
5,416g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,26g
Kohlenhydrate
16,84g
6%
Zucker
8,86g
10%
Ballaststoff
3,7g
Eiweiß
30,32g
61%
Salz
1,27g
21%
Cholesterin
68mg
Kalium
778mg
39%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (25%)
Fett (30%)
Eiweiß (45%)
|
|
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
|