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Portionen:
17 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Bewertung:
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vom Mitglied: Coco@9

Dolcetti al Cocco

Palline light al cocco e ricotta.

Zutaten

Anleitung

  1. Unire ricotta e zucchero a velo mescolando molto bene, fino ad ottenere una crema liscia.
  2. Aggiungere 3/4 di farina di cocco e poi il cacao.
  3. Formare delle palline e passarle nella restante farina di cocco; far riposare in frigo per due ore.
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Rezensionen 
Li ho fatti con la zucca al posto della ricotta perche evito i latticini e lo zucchero integrale di canna. Ho seguito le dosi alla lettera e devo dire che sono venuti davvero ottimi. All'inizio sembrava che "l'impasto" fosse troppo secco, assomigliava alla tipica base per le cheesecake, ma appena cominci a lavorarlo con le mani e a formare le palline scopri che e assolutamente perfetto. Mi sono venuti 13 palline della grandezza dei cioccolatini, tipo saltimbocca. Grazie per questa ricetta :)
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02 Dez 15 vom Mitglied: tiredtobesick

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 49 Kalorien in 1 Portion Dolcetti al Cocco.
Kalorien Analyse: 59% fett, 35% kohlh, 6% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
206 kJ
2%
49 kcal
Fett
3,45g
5%
Gesättigte Fette
2,898g
14%
Einfach ungesättigte Fette
0,141g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,033g
Kohlenhydrate
4,56g
2%
Zucker
3,5g
4%
Ballaststoff
0,9g
Eiweiß
0,81g
2%
Salz
0,02g
0%
Cholesterin
0mg
Kalium
31mg
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
vom ETB*
(49 kal)
2% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (35%)
 
Fett (59%)
 
Eiweiß (6%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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