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Portionen:
8 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Snacks
Frühstück
Bewertung:

Noch nicht bewertet.

Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: WilEe0713

Vollkorn Dinkel Chia Brötchen

Einfach, leicht und lecker. Perfekt zum Kaffee.

Zutaten

Anleitung

  1. Hefe in warmer Honig-Hafermilch-Mischung auflösen.
  2. Alle trockenen Zutaten vermischen.
  3. Mischen und kneten Sie die beiden Mischungen. Lassen Sie den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen.
  4. Den Teig formen, auf ein Backblech legen und weitere 20 Minuten gehen lassen.
  5. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine mit Wasser gefüllte Auflaufform auf den Backofenboden stellen.
  6. Die Brötchen ca. 20 Minuten backen (je nach Ofen).
 


     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 269 Kalorien in 1 Portion Vollkorn Dinkel Chia Brötchen.
Kalorien Analyse: 13% fett, 73% kohlh, 14% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1127 kJ
13%
269 kcal
Fett
3,7g
5%
Gesättigte Fette
0,506g
3%
Einfach ungesättigte Fette
0,351g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,808g
Kohlenhydrate
47,24g
18%
Zucker
3,15g
3%
Ballaststoff
4g
Eiweiß
8,95g
18%
Salz
0,08g
1%
Cholesterin
0mg
Kalium
11mg
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
13%
vom ETB*
(269 kal)
13% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (73%)
 
Fett (13%)
 
Eiweiß (14%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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