Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Snacks
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Lelee0605 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/0458a0a8-8d82-487a-925c-8c3d39f22c64_tiny.jpg)
Pepperoni Pizza Muffins
Delicious mini pizzas using muffin pans.
Zutaten
Anleitung
- Pre-heat oven to 375° F (190° C). Grease a 24-cup mini-muffin pan.
- In a large bowl, whisk together the flour, baking powder, Italian seasoning, salt and red pepper flakes (if using) ; whisk in the milk and egg.
- Stir in the mozzarella, parmesan and pepperoni; let stand for 10 minutes.
- Stir the batter and divide among the mini-muffin cups.
- Bake until puffed and golden, 20 to 25 minutes.
- Meanwhile, microwave the pizza sauce until warmed through.
- Serve the puffs with the pizza sauce for dipping.
354 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
These mini muffins are positively yummy!
13 Mai 12 vom Mitglied: Greymist
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Good recipe once you figure out the baking powder and italian seasonings measurements. Definitely much better served hot or warm. I used ham instead of pepperoni. Everyone seem to enjoy at the party I brought them too.
24 Jan 12 vom Mitglied: Madd Cat
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WOW! This is fantastic, even my husband loved this receipe, and he is very picky. I did substitute Carblite in the receipe, just because we really have to watch the carbs. I got the carbs down to 0.8, and the calories down to 101.
Their is so much you can do with this receipe, like using sausage, bacon bits, taco meat, ham etc....
29 Dez 11 vom Mitglied: Bad Biker Ga
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3/4 tsp baking powder
29 Dez 11 vom Mitglied: worthit
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how much baking powder do you need?
16 Aug 11 vom Mitglied: holcombebabe
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ingredients are missing in the listing....i.e. baking powder and Italian seasonings
27 Jul 11 vom Mitglied: healthyeater2
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 107 Kalorien in 1 Portion Pepperoni Pizza Muffins.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 38% fett, 29% kohlh, 33% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
447 kJ
5%
107 kcal
Fett
4,45g
6%
Gesättigte Fette
2,374g
12%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,958g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,151g
Kohlenhydrate
7,69g
3%
Zucker
1,52g
2%
Ballaststoff
0,3g
Eiweiß
8,59g
17%
Salz
0,7g
12%
Cholesterin
30mg
Kalium
83mg
4%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (29%)
Fett (38%)
Eiweiß (33%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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