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Portionen:
12 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Snacks
Bewertung:
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vom Mitglied: healsdata

Angeled Eggs

A mayonnaise free version of deviled eggs.

Zutaten

Anleitung

  1. Remove the eggs from the shells and then bisect lengthwise.
  2. Carefully remove and save the yolks.
  3. Blend all other ingredients with the yolks until smooth.
  4. Spoon equal portions of the mixture into the egg white halves.
1117 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Great tasting filling for deviled eggs. I did make some substitutions, lemon juice for vinegar and added garlic tabasco sauce (about 1/2 T.). Also the filling was to dry so also added 1 T. full fat sour cream. This is a great recipe for all phases of Atkins.
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10 Sep 11 vom Mitglied: MissAnnieinIndy
Sounds wonderful! Gotta try this one.
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14 Aug 11 vom Mitglied: Jeanne Lynn
This sounds so good. I wouldn't have thought to use Avocado. Its a new trend that avocado is also good for female reproduction, and the fats/oils in them are very good for you!!! Can't wait to try it!
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28 Apr 11 vom Mitglied: MandaTIke
i really liked, but might try the tobasco, lemon and onion ideas
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17 Apr 11 vom Mitglied: evelin53
That's a neat idea. I never would have thought of using avocado and vinegar. Usually what I do is use plain yogurt in place of mayo and reduce the number of yolks (I think you really only need two or so even if you are starting out with a dozen whole eggs).
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28 Dez 10 vom Mitglied: MrsTofu
This sounds interesting....I do love deviled eggs...although not good on cholestrol....I ususally go for egg substitutes these days...but no receipt for deviled eggs with a substitute as far as I know..
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23 Okt 10 vom Mitglied: Seeyah
1pts
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17 Mai 10 vom Mitglied: Susie-Q
Pretty good alternative, although, it needs more flavor.
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01 Feb 10 vom Mitglied: sailorgrl
This is great! My recommendation: add a tablespoon of onion to the recipe!! It tastes GREAT!
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17 Aug 09 vom Mitglied: SlimChick
THIS SOUNDS AWSOME. I LOVE DEVELED EGGS AND AVACODOS
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28 Apr 09 vom Mitglied: Janet52
1 bis 10 von 13 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 47 Kalorien in 1 Portion Angeled Eggs.
Kalorien Analyse: 66% fett, 6% kohlh, 28% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
195 kJ
2%
47 kcal
Fett
3,36g
5%
Gesättigte Fette
0,919g
5%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
1,489g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,441g
Kohlenhydrate
0,69g
0%
Zucker
0,31g
0%
Ballaststoff
0,3g
Eiweiß
3,24g
6%
Salz
0,11g
2%
Cholesterin
106mg
Kalium
55mg
3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
vom ETB*
(47 kal)
2% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (6%)
 
Fett (66%)
 
Eiweiß (28%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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